酷暑を乗り切る!松戸市・夏のひんやり絶品スイーツ特集

フレンチかき氷からジェラートなど、王道から個性派まで勢ぞろい

松戸市

 暑い夏を涼やかに彩る「ひんやりスイーツ」が恋しい季節。千葉県松戸市内には、足を運びたくなるような独自の工夫を凝らした名店が多数揃っています。

 7月から新メニューを提供する店も増えており、これから本格化する酷暑を乗り切るための「ひんやりスイーツ」をカテゴリー別にご紹介します。

 フレンチシェフが手掛けるかき氷から、農家のこだわりが詰まったジェラート、老舗和菓子店の伝統的な和スイーツまで、松戸市が誇る「ひんやりスイーツ」の魅力をお届けします。

■進化系から老舗の味まで。個性が光る「かき氷」

グラスラパン

北小金にある「モンラパン」のフレンチシェフが手掛けるカフェで、かき氷は夏季だけではなく通年で提供しています。ランチからBARタイムの時間帯まで営業しており、どの時間帯でもかき氷がオーダーできます。

地元松戸の農家さんの野菜や果物を使い、トウモロコシのポタージュから着想を得たメニューなど、独自の視点で開発されたかき氷を季節ごとにラインナップ。旬の野菜やフルーツを使用したシロップやなめらかな泡のエスプーマ(泡状のソース)を合わせたふわふわの一杯を楽しめます。

とうもろこしポタージュ(夏バージョン)

住所: 松戸市新松戸1-318 新松戸ビル103

営業時間: 11:30〜15:00(L.O. 14:45)

18:00〜22:00(L.O. 22:00)

定休日: 火曜日(夜)、水曜日
Instagram: https://www.instagram.com/glacelapin_kakigori/

8 mémoire(はちめもわーる)

ブルーベリー畑に隣接し「農家と繋がるお菓子屋さん」をテーマに、生産者が丹精込めて育てた食

材で、記憶に残るスイーツを多数展開しています。隣にある新松戸ブルーベリーファームで獲れたブルーベリーを100%使った「ブルーベリーかき氷」は、美味しいブルーベリーだからこそ出せる絶品の味わい。そのほか、「奈良たまご」や「梅みるく」など、素材本来の良さを引き出した優しい味わいが楽しめます。

ブルーベリーかき氷

住所: 松戸市七右衛門新田505-1

営業時間: 9:00〜17:00(6月~8月)

10:00〜17:00(9月~5月)

定休日: なし(6月~8月)/天候によって臨時休業になる場合があります。

月曜日、火曜日、水曜日(9月~5月)/9月と1月は長期休業あり、事前にSNSをご確認ください。

Instagram: https://www.instagram.com/8.memoire/

相模屋菓子店

昭和2年の創業以来、松戸市内で長く親しまれている老舗和菓子店。夏季限定で提供されるかき氷は、注文を受けてから目の前で削る昔ながらのスタイルを守っています。お店オリジナルの生いちごシロップや長野県から直送している桃、巨峰、マンゴーのシロップも用意されており、500円~600円というお手頃な価格で楽しめるのも魅力です。

住所: 松戸市本町5-9

営業時間: 10:00~18:00

定休日: 水曜日

かき氷 松戸 とさか庵

Bar Tail O'Cock(バーテイルオコック)内で夏季限定営業するかき氷店。金曜日・土曜日・日曜日という週末の3日間、かつ12:30〜15:00までの限られた時間だけオープンし、注文ごとに旬の果物を使ってシロップを作るのが特徴。普段はバーとして使われている落ち着いた空間で、酷暑を乗り切るための贅沢なひんやりタイムを過ごすことができます。

住所: 松戸市松戸1228-1 松戸ステーションビル3F

営業時間: 金曜日、土曜日、日曜日 12:30〜15:00

定休日: 月曜日~木曜日

Instagram: https://www.instagram.com/tosakaan/

■こだわりの素材を活かした「ジェラート」

ジェラテリア sumi-ya(スミヤ)

「ジェラートで地域貢献を」という想いのもと、地元農家と連携して地域食材の魅力を発信するジェラート専門店です。イタリアのスローフード運動に感銘を受け、「美容と健康」をテーマに新鮮で安全な素材にこだわっています。夏季には「松戸産の枝豆」や「松戸産のブルーベリー」、「とうもろこし」、「桃」など、旬の農産物を贅沢に使用した季節限定のフレーバーが登場。素材本来の風味を活かした優しい味わいが、厳しい暑さで疲れた身体を美味しく癒やしてくれます。

ソルベ(ぶどう)

住所: 松戸市日暮5-239ちば八柱ビル1階

営業時間: 11:30~18:00                       

定休日: 火曜日、水曜日

Instagram: https://www.instagram.com/gelateria_sumiya/

GELATERIA IL REGALO(ジェラテリア イル レガーロ)

松戸駅前で人気のイタリア料理店「トラットリア・イルレガーロ」が新松戸で展開するジェラート専門店。本場イタリアへ留学して製法を学んだ店主が、その経験を活かして本格的な味を提供しています。地元の食材をはじめ、日本各地の旬の素材を使用。イタリア産ペーストを使用した濃厚な「ピスタチオ」など、常時約9種類のフレーバーを用意。イタリアの食文化のように「地元の人々が日常的に気軽に立ち寄れるお店」をコンセプトにしており、本格的でありながらも地域に根ざした温かみのある店舗として支持されています。

住所: 松戸市新松戸3-37 サニーハイム新松戸 1F

営業時間: 11:00~17:00

定休日: 月曜日、火曜日、年末年始

Instagram: https://www.instagram.com/gelateria_ilregalo/

阿蘇天然アイス 松戸店

熊本県阿蘇市に本店を構える店舗ですが、関東圏にいながらその味を楽しめる貴重な拠点が松戸市に。自然由来で身体にいい旬の野菜や果物を使用したフレーバーが特徴です。なんと熊本県の名産品で畳の原料である「いぐさ」を使用した珍しいフレーバーも取り扱っています。

住所: 松戸市小金原3-17-15

営業時間: 11:00~17:00 ※季節により変更あり

 定休日: 水曜日 ※天候によって変更あり
公式サイト: https://www.asoice.jp/

たまごのお店 むこたま 松戸秋山店

柏市に本店を置くたまご専門店です。24時間稼働のたまご自動販売機が併設されているというユニークな業態で展開しています。併設された有人店舗では、卵黄の濃さが際立つ黄色のソフトクリームを販売。その味わいは濃厚でたまごのコクが味わえます。そのほかにも、バウムクーヘンなど販売しています。

住所: 松戸市秋山1-3-14

営業時間: 9:00~17:00 

定休日: 木曜日 

公式サイト: https://www.mukodai.com/

■老舗の技術が光る、ひんやり和スイーツ

峰月

松戸駅西口にある老舗の和菓子店です。お店自慢のふわふわのどら焼きの皮にアイスクリームを挟んだ夏限定の「アイスどらやき」は夏限定の大人気商品。バニラや抹茶、チョコレートなど種類も豊富です。※店舗販売のみ。店舗からの配送は可。

アイスどらやき

住所: 千葉県松戸市松戸1281
営業時間: 9:00~19:00

定休日: 火曜日
Instagram: https://www.instagram.com/hougetsu1281/

松久

地域で長年愛されている老舗の和菓子店。夏に人気のアイスバーは葛(くず)を使用しているため「溶けないアイス」として注目されています。松久では、ぶどう、いちごの2種類のフレーバーを展開。シャリッ、プルッとした、葛(くず)ならではの食感や味わいをお楽しみください。

葛バー

住所: 松戸市金ケ作411-2

営業時間: 9:00~18:00 

定休日: 木曜日、第3・5水曜日

Instagram: https://www.instagram.com/kasho_matsukyu/

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会社概要

松戸市

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URL
https://www.city.matsudo.chiba.jp/
業種
官公庁・地方自治体
本社所在地
千葉県松戸市根本387-5
電話番号
047-366-1111
代表者名
松戸 隆政
上場
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資本金
-
設立
1943年04月