【インターゲートホテルズ】「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」に新メニューが登場 2018年10月5日(金)よりスタート

最高の朝をお届けするホテル INTERGATE HOTELS

 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:須田貞則)が運営するインターゲートホテルズでは、今春開業以来好評の、50種類以上のメニューからなる朝食バイキング「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」に季節の野菜の美味しさを引き出した新メニューが2018年10月5日(金)より登場します。

新メニュー例 イメージ新メニュー例 イメージ

 「ここでしか食べられない朝食」をコンセプトに、レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエの称号を持つインターゲートホテルズ 料理特別顧問 江本浩司(えもとこうじ)が監修する「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」。今回はその朝ごはんに、精進料理にも多く用いられる車麩、季節の野菜のきのこ類のお料理が登場。消化が良く体に優しい食材「車麩」に「きのこ」をアレンジした「車麩のクリーム煮」など、体がよろこぶメニューが新たに仲間入りしたほか、「きのこのソテー」「大根のステーキ」「ころころ野菜のコンフィ」など、素材のうま味を活かしました。
 連泊のお客様にもよりご満足いただけるように、季節のメニューは日替わりでご提供いたします。インターゲートホテルズが贈る最高の朝をお過ごしください。

※「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」とは、現代フランス料理の礎を築いたとされる、オーギュスト・エスコフィエ氏の“ディシプル=正当な弟子”を意味するもので、卓越した技術と確かな経験を持つフランス料理人の証とされるものです。

「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」
提供ホテル      ホテルインターゲート京都 四条新町 / ホテルインターゲート東京 京橋
                     ※ホテルインターゲート京都 四条新町はご宿泊者のみご利用いただけます。
                      ホテルインターゲート東京 京橋はご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。(予約不可)
提供時間         7:00~10:30 (L.O.10:00)
料金               大人:2,000円 小学生:1,000円 幼児:500円 (税別) ※幼児は4歳以上有料、3歳以下は無料

 

江本浩司江本浩司

レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ 栄誉称号授与 
インターゲートホテルズ 料理特別顧問 江本浩司 監修


「ここでしか食べられない朝食」をご用意。野菜が持っている本来の美味しさを最大限に引き出すとともに、めざめの力を与えてくれる50種類以上のお料理をご用意いたします。地域限定メニューも登場し、季節ごとの様々なラインナップをお楽しみいただけます。
   

【新メニュー 例】 ※日替わりの為、お召し上がりいただけない日もございます。

車麩のクリーム煮車麩のクリーム煮

車麩の竜田揚げ車麩の竜田揚げ

大根のステーキ大根のステーキ

ころころ野菜のコンフィころころ野菜のコンフィ


  
【人気メニュー 例】

焼きたてパン各種焼きたてパン各種

「インカのめざめ」ポテトフライ「インカのめざめ」ポテトフライ

赤い味噌のミソストローネ赤い味噌のミソストローネ

7種の野菜のフリッタータ7種の野菜のフリッタータ


※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。

 

 


【INTERGATE HOTELS】 公式HP: https://www.intergatehotels.jp/

ブランドコンセプト:All For Tomorrow ~「最高の朝」をお届けするホテル~
いい旅の起点となるここちよい朝。良質の睡眠はもちろんのこと、野菜をふんだんに使いひと手間加えた「ごちそう野菜の朝ごはん」や地域の「こだわりの朝のコーヒー」が旅の始まりを演出。また、地域の魅力を発見できる「人と人」「ホテルと人」「地域と人」を繋ぐコミュニケーションの場としてご用意したラウンジスペースでは、地域の伝統や文化を体験することができるイベントを定期的に開催。 最高の朝を迎える、地域の文化に触れる旅をサポートするホテルです。
※「INTERGATE HOTELS」は、グランビスタ ホテル&リゾートのグループ施設です。


ホテルインターゲート京都 四条新町 (2018年3月1日開業)


所在地: 京都市中京区新町通錦小路上る百足屋町387番
お問合せ:TEL:075-255-2221
客室数:153室
URL: www.intergatehotels.jp/kyoto_shijo


ホテルインターゲート東京 京橋 (2018年4月1日開業)


所在地: 東京都中央区京橋3-7-8
お問合せ:TEL:03-5524-2929
客室数:200室
URL: www.intergatehotels.jp/tokyo_kyobashi


ホテルインターゲート広島 (2019年1月15日開業)  URL: www.intergatehotels.jp/hiroshima
ホテルインターゲート金沢 (2019年3月16日開業)  URL: www.intergatehotels.jp/kanazawa


■グランビスタ ホテル&リゾートについて
グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業を展開、地域とともに歩んでいます。

企業名: 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート

所在地: 東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5階
創立: 1958年8月27日 資本金: 1億円
代表取締役社長: 須田 貞則
TEL: 03-5209-4121 URL: http://www.granvista.co.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/granvista.co.jp

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ビジネスカテゴリ
ホテル・旅館旅行・観光
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会社概要

URL
https://www.granvista.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5F
電話番号
03-5209-4121
代表者名
荒井 幸雄
上場
未上場
資本金
1億円
設立
1958年08月