【神戸生まれのパティスリー アンテノール】旬を味わう”夏の桃フェスタ”を開催!

神戸生まれのパティスリー「アンテノール( https://www.antenor.jp )」は、7 月15 日(木)より” 夏の桃フェスタ” を開催いたします。桃を使ったレアチーズケーキやタルト、ジュレなど多彩なケーキを期間限定でご用意しております。

爽やかでなめらかな口当たりの桃のレアチーズムースに、白桃をとじこめたゼリーを重ねました。ほんのり甘い白桃を丁寧に1 枚ずつ並べ、美しく咲き誇る大輪の花のように仕上げた一品です。ティータイムを華やかに彩る、人気のケーキです。
【商品名】 桃のレアチーズデザート  【税込価格】 ¥1,350  【販売期間】 7/15 ~ 8/30
 

フルーティーな桃のピューレ入りクリーム、爽やかな桃の果肉入りクリーム、きめ細かなスポンジケーキを重ね、みずみずしい果汁の桃をのせました。桃の美味しさを味わう期間限定のショートケーキです。
【商品名】 桃のショートケーキ  【税込価格】 ¥702  【販売期間】 7/15 ~ 8/18

 


爽やかなレモンゼリーにみずみずしい桃の果肉を贅沢にとじこめ、コクのあるレアチーズムースに重ねました。桃は豊かに香る、夏にぴったりのデザートです。
【商品名】 桃のジュレ  
【税込価格】 ¥584
【販売期間】 7/15 ~ 8/18

 

ジューシーな桃に口どけなめらかなカスタード風味のクリームを詰めました。桃の果汁とクリームの甘みがお口に広がる、桃の果肉をまるごと楽しめる夏の人気商品です。
【商品名】 まるごと桃ケーキ  
【税込価格】 ¥864
【販売期間】 7/15 ~ 8/18
*一部店舗では販売しておりません。詳しくは店舗にお問い合わせください。
*桃の入荷状況により、販売終了日が早まる場合がございます。
 

 


爽やかな桃のムースと桃のコンフィチュール、クリームをアーモンドタルトに重ね、みずみずしい白桃を飾りました。
【商品名】 桃のトルテ  
【税込価格】 ¥713
【販売期間】 販売中~ 9/12

 


爽やかな桃のクリームと桃のソース、クリームをカスタードクリームを焼きこんだタルトに重ね、みずみずしい白桃を贅沢に飾りました。
【商品名】 桃のタルト  
【税込価格】 直径12cm ¥2,160
【販売期間】 7/15 ~ 9/12




*店舗によって取り扱い商品や取り扱い時期が異なりますので、詳しくは店舗にお問い合わせください。

■「 アンテノール」とは・・・
1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の
思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に43 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン(職人)の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。
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