ソーダ専門店 SODA BARよりフードディレクター土屋 きみ氏 監修SR coffee&ice CreamのSODA BARオリジナルクラフトアイスキャンディーを7月12日(金)より発売いたします。
フレッシュフルーツを使用した SR ice cream お手製のアイスキャンディー。
素材の味をしっかりと感じられるよう具材の配置にもこだわり、ひとつひとつ 食べていただけるのを楽しみに作っています。 食感もアイスキャンディー特有のしゃりしゃりではなく、アイスクリームのように口溶け滑らかな仕上がりになっています。
■商品名/販売価格
クラフトアイスキャンディー
・ぶどうマーブルヨーグルト ¥600(税込)
・チョコチップバナナミルク ¥600(税込)
・パインベリーシャーベット ¥600(税込)
・いちご練乳みるく ¥600(税込)
■期間
2024 年 7 月 12 日(金) ‒ 8 月 31 日(土)予定
*期間中でもシロップがなくなり次第 早期に終了する場合がございます。
■展開店舗
SODA BAR 横浜
神奈川県横浜市中区新港 1-3-1『MARINE & WALK YOKOHAMA』 1F
OPEN:11:00〜20:00 TEL:045-263-6448
【SR coffee & ice cream Jimbocho】
"日本橋兜町にある SR Coffee Roaster & Bar は、アイスクリーム製造所 兼 coffee&ice cream スタンドです。 ナチュラルで素朴な素材を使用し、毎日食 べたくなるような、街角のアイスクリームショップです。 その時の"旬"な食べ 物、人物、事柄、産地などをテーマに商品をラインナップ。 まだまだ新しい アイスクリームショップですが、日々おいしいものを作り続けていきます。
・オフィシャル Instagram : https://www.instagram.com/sr_coffee_icecream_jimbocho/
【フードプロデューサー土屋 きみ】
yolk and companie 食のクリエイティブエージェンシー、ヨークアンドカンパニ ー代表。商品開発、店舗プロデュース、イベント、ケータリングなど食にまつ わるプロデュースを行う。飲食チーム「NEW YOLK」「鶏革命団」の2ブラン ドを主宰しつつ、学芸大学にあるベトナムスイーツショップ「Chè 333」を運 営中。
・オフィシャルサイト: https://yolkandcompanie.com/
【SODA BAR/ソーダバー】
ビーズインターナショナル初の飲食業態として 2016 年にみなとみらいのマリ ンアンドウォークに開設。その後、恵比寿と那覇に店舗を展開しました。 1900 年から 1930 年に全盛期を誇った炭酸飲料を提供する業態『ソーダファウ ンテン』は、エアコンの無い時代のアメリカで清涼感のあるドリンクを提供す るコミュニケーションスポットとしてとてもにぎわったそうです。SODA BAR
は当時の『ソーダファウンテン』のように人々が気軽に集い、ハイセンスな情 報交換が行われるカルチャー発信地にしようとスタートしました。ナチュラル な素材を使用し時間と手間を掛け、手作りにこだわったシロップは素材の美味 しさが詰まった SODA BAR オリジナルとなっています。
・オフィシャルホームページ : https://sodabar.jp
・オフィシャルinstagram : https://www.instagram.com/sodabar_jp/
・オフィシャル Twitter : https://twitter.com/sodabar_jp
・オフィシャル Facebook : https://www.facebook.com/sodabar.jp
・オフィシャル LINE : https://page.line.me/830iheue
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