焼肉食べ放題「肉匠坂井」美食香る「台湾グルメフェア」9月9日（水）より開催いたします
～ 焼肉とともに台湾を旅するようなひとときをお楽しみください ～
国産牛焼肉食べ放題「肉匠坂井」では、9月9日（水）より、美食の宝庫「台湾グルメフェア」を開催いたします。台湾グルメの代名詞・八角のふんわりした香りを加えた四元豚 肩ロースに、「特製 台湾焼肉だれ」で楽しむ鶏もも、鶏せせり。肉匠坂井オリジナル・ルーロー飯に、独特の食感のパオ（包）、台湾カステラのストーンアイスなど異国情緒あふれる味わいを取り揃えました。焼肉とともに台湾を
旅するようなひとときをお楽しみください。皆さまのご来店をお待ちしております。
販売期間 令和8年9月9日（水）～ 11月1日（日）
※デザートは食べ放題ではございません。
※一部店舗にて商品内容及び価格が異なる場合がございます。
※予告なく販売内容・販売期間が変更となる場合がございます。
台湾グルメフェア メニュー
※画像はイメージでございます
対象：肉匠坂井コース・贅沢プレミアムコース
（一部店舗では価格が異なります）
台湾の美食の数々を食べ放題でお楽しみください
■ 八角香る台湾風焼肉（四元豚 肩ロース）
やわらかく旨みのある四元豚肩ロースを、八角がふんわり香る専用
だれと合わせて仕上げることで、広がる奥深い香りと味わいをお楽
しみいただけます。
■ 特製台湾焼肉だれ 鶏もも
ジューシーな鶏ももを、具材入りラー油を合わせた特製台湾焼肉だれでお楽しみください。コクと旨み、ほどよい辛みが鶏ももの美味しさを引き立てます。
■ 特製台湾焼肉だれ 鶏せせり
ぷりっとした食感が魅力の鶏せせりを、具材入りラー油を合わせた特製台湾焼肉だれでお楽しみください。噛むほどに広がる旨みと、やみつきになる味わいをお楽しみいただけます。
■ ルーロー飯セット
八角香る台湾風焼肉（四元豚肩ロース）と組み合わせ、焼肉を楽しみながらお客様に作っていただくご飯セットです。台湾で親しまれている「ルーロー飯」は台湾気分を味わえる一杯です。
◎完成イメージ
■ 包（パオ）
ふんわり、もっちりとした食感が魅力の包（パオ）。軽くあぶることで香ばしさが加わり、お好みのお肉や具材を包めば、台湾ならではの味わいをお楽しみいただけます。
◎完成イメージ
■ 鶏排（ジーパイ）
台湾屋台の定番グルメ「ジーパイ」。外はサクッと香ばしく、中は
ジューシー。香ばしい衣と鶏肉の旨みが楽しめる一品です。
■ 水餃子（具入りラー油がけ）
もちもち食感が魅力の水餃子に、具入りラー油を合わせました。ほ
どよい辛みと旨みが水餃子の美味しさを引き立てます。
■ 水餃子（葱生姜醤がけ）
もちもち食感の水餃子に、香り豊かな葱生姜醤を合わせました。ね
ぎと生姜の爽やかな風味が餃子の旨みを引き立てる、味わい深い一
品です。
■ ホイルでアツアツ小籠包
肉汁たっぷりの小籠包。あつあつの肉汁と旨みが口いっぱいに広が
ります。酢醤油とともにお楽しみください。
※七輪で加熱していただくメニューとなります。
◎ デザート（食べ放題ではございません）
■ 台湾カステラ ストーンアイス
台湾の定番スイーツ「台湾カステラ」をストーンアイスで混ぜ混ぜしていただくデザート商品に仕立てました。濃厚なマンゴーアイスに、やさしい甘さの練乳とマンゴーソースを合わせ、ふんわり食感とひんやりとした美味しさが楽しめるデザートです。
◎ドリンク（「飲み放題」「ソフトドリンク飲み放題」でご注文可能です。）
■ タピオカドリンク（マンゴー）
もちもち食感のタピオカに、濃厚なマンゴーの甘みを合わせました。フルーティーな味わいが楽しめる、ひんやり爽やかなドリンクです。
■ タピオカドリンク（白桃）
もちもち食感のタピオカに、白桃のやさしい甘みを合わせました。
みずみずしい味わいが楽しめる、ひんやり爽やかなドリンクです。
台湾グルメフェア 肉匠坂井 全47店舗で実施いたします
※一部店舗では早期終了となる可能性がございます。
通常店舗の価格 肉匠坂井スペシャルコース（3,980円（税込4,378円））
贅沢プレミアムコース （5,180円（税込5,698円））
つくば研究学園店の価格 肉匠坂井スペシャルコース（4,080円（税込4,488円））
贅沢プレミアムコース （5,280円（税込5,808円））
中川原店、津島店、堺浜寺店の価格 肉匠坂井スペシャルコース（4,080円（税込4,488円））
贅沢プレミアムコース （5,580円（税込6,138円））
新潟赤道店、岐阜正木店、池田店の価格 肉匠坂井スペシャルコース（4,180円（税込4,598円））
贅沢プレミアムコース （5,580円（税込6,138円））
日本記念日協会より
「国産牛焼肉食べ放題・肉匠坂井の日」記念日正式登録されました。
記念日名称：国産牛焼肉食べ放題・肉匠坂井の日 記念日日付：6月20日 正式登録日：2025年5月20日（火）
「肉匠坂井」は2014年6月20日に三重県鈴鹿市の幹線道路沿いに1号店を出店しました。国産牛肉食べ放題のサービスを職人の手で丁寧に手切りし店内仕込みすることにより、安心・安全で美味しいお肉を、リーズナブルにお客様に提供してきました。厳しい目で選定した肉は適度な脂肪分でやわらかく、ジューシーな肉本来の豊かな旨みを味わうことができます。お客様のために手間を惜しまない、これが肉匠坂井のこだわりです。また幅広いお客様にご満⾜を頂けるよう、バラエティ豊かなサイドメニューやこだわり抜いたデザートをご⽤意しています。「うまいのに安い！」「安いのに満足！」とお客様にご評価を頂ける焼⾁⾷べ放題のお店をテーマに今後も地域の皆さまに愛され続ける店舗を目指してまいります。
【会社概要】
社名：株式会社焼肉坂井ホールディングス（東証 Standard2694）
代表：代表取締役社長 髙橋 仁志
本社所在地：愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46 URL：https://ys-holdings.co.jp/
設立年： 1959年11月 資本金： 100百万円 従業員数：4,868名（臨時雇用社員含む）
事業内容：外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開
・肉匠坂井 HP https://www.yakiniku.jp/nikushou_sakai/
・肉匠坂井 X https://x.com/nikushou_sakai
・肉匠坂井 Instagram https://www.instagram.com/nikushou_sakai/
・肉匠坂井 公式アプリダウンロードQRコード
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