栗原心平こだわりの味を手軽に再現 家族でみんな楽しめる2つのメニュー 「栗原心平の焼きコロッケの素」「栗原心平の煮込みハンバーグの素」8月14日 新発売
調理をラクにするおかず用調味料
商品の概要
・販売エリア : 全国
・店頭化予定日 : 2023年8月14日
・商品仕様 :
【品名】栗原心平の焼きコロッケの素
【内容量】25.7g(3~4人前)
【荷姿】10×6
【希望小売価格(税別)】220円
【品名】栗原心平の煮込みハンバーグの素
【内容量】37.8g(3~4人前)
【荷姿】10×6
【希望小売価格(税別)】220円
商品の特徴
・料理家 栗原心平との共同開発
家族団らんの食シーンにぴったりの、子どもに人気の定番メニューを手軽に作ることができるおかず用調味料です。
調理工程に合わせた2つの内袋をセットにすることで、栗原心平のこだわりであるひと手間かけた丁寧な味づくりを、少ない調理負担で再現できるようにしました。
・栗原心平について
幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家として活躍中。
雑誌連載、テレビ出演のほか著書多数。YouTubeチャンネルの運営や、子ども向けオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」も主宰している。
≪焼きコロッケの素≫
仕上げにローストしたパン粉をトッピングすることで、短い加熱時間でザクザクとした食感と香ばしさが楽しめます。コロッケの素にはスパイスが香るソースパウダーが入っており、ソースをかけなくても満足できる味わいです。
・セット内容:①コロッケの味付け用シーズニング、②ザクザク仕上げ用パン粉
・調理のポイント:揚げずにトースターで焼くだけで完成。
・栗原心平の監修コメント:
「玉ねぎなどの野菜の旨みが感じられる味作りにこだわりました。家族で食卓を囲む日は、ザクザク食感とクリーミーなおいしさが楽しめる特製焼きコロッケがおすすめです。」
≪煮込みハンバーグの素≫
ナツメッグやオールスパイスなどのスパイスがほのかに香るハンバーグを、トマト缶で作る野菜の旨みたっぷりのコクのあるトマトソースで煮込んで仕上げます。
・セット内容:①ハンバーグの味付け用シーズニング、②煮込み用シーズニング
・調理のポイント:ハンバーグからソースまで1つのフライパンで完成。
・栗原心平の監修コメント:
「お子様も大好きなトマトソースをベースに、ふっくらジューシーに仕上がるようにこだわりました。家族団らんのひとときに、ぜひこの煮込みハンバーグをお楽しみください。」
・アレンジレシピの提案
栗原心平おすすめのアレンジメニューのレシピを、商品パッケージとブランドサイトでご紹介します。
▼栗原心平おかず用調味料ブランドサイト(8月14日公開予定)
https://www.sbfoods.co.jp/shinpei/
商品化背景
・おかず用調味料に対するニーズと、家族団らんメニューの調理負担感
おかず用調味料に対しては、簡便さだけでなく、特別感のある味付けや家族で楽しめるメニューが求められています。一方で、子どもに人気のハンバーグやコロッケは、調理負担を感じるメニューとなっています。
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料理家・栗原心平との共同開発により、 こだわりの味づくりを再現できるおかず用調味料の提案で 調理負担を軽減し、家族団らんの食シーンを創出します。 |
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