大江戸温泉物語グループが誇る、かつてない豪華食材にこだわった「大江戸三つ星バイキング」2026年4月より3つのホテル・宿での追加開催が決定

　全国に73の温泉ホテル・宿・テーマパークなどを展開するGENSEN HOLDINGS株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：川﨑 俊介）は、4月1日より「大江戸温泉物語 宇奈月グランドホテル」、4月8日より「大江戸温泉物語 かいけ」、4月15日より「大江戸温泉物語 三好屋」で大江戸三つ星バイキングをスタートいたします。

■対象施設 / 開始時期

大江戸温泉物語 宇奈月グランドホテル（富山県 / 黒部 宇奈月温泉）/ 4月1日（水）〜

大江戸温泉物語 かいけ（鳥取県 / 皆生温泉）/ 4月8日（水）〜

大江戸温泉物語 三好屋（兵庫県 / 湯村温泉）/ 4月15日（水）〜

■大江戸三つ星バイキングとは

　大江戸温泉物語グループ自慢のバイキングがさらにパワーアップした、グループで最も豪華な「大江戸三つ星バイキング」は、市場直送の海鮮や黒毛和牛など、海の幸から山の幸まで、食材の質も内容も、バイキングではなかなか味わえない厳選したメニューをご用意しております。

2025年より、あわづグランドホテル、Premium 白浜彩朝楽、ホテル蘭風、Premium 鬼怒川観光ホテルの4施設で開催しており、料理満足度において、高い評価をいただいております。

詳細はこちら　https://x.gd/9PG59

【大江戸三つ星バイキング】おすすめ夕食メニュー

左）お席で蒸したて熱々をお召し上がりいただける海鮮浜蒸し。ホタテやアワビ、サザエ、牡蠣など豊富な魚介類をご用意しております。

右）紅ズワイガニの脚のボイルを食べ放題でご提供。そのままでも、浜蒸しとして蒸してお召し上がりいただくのもおすすめです。

※海鮮浜蒸しの具材は季節によって異なります

※仕入状況によりトゲズワイガニ、ズワイガニ（バルダイ種）に変更になる場合がございます。ツメと脚のみのご提供となります

左）お造りは、天然本まぐろ（赤身）、真鯛、サーモンなど数種類をご用意。市場直送ならではの鮮度抜群な味わいをご堪能ください。
右）人気の握り寿司は天然本まぐろの赤身と中トロ、真鯛、サーモンなどを大ネタでご用意。そのほかローストビーフ握りやいかなど、約8種類のお寿司をお楽しみいただけます。

左）黒毛和牛ロースを使用した焼きすきは、まさにご馳走にふさわしい一品。口のなかでとろける美味しさをお楽しみください。

右）香ばしいたれの香りが食欲をそそり、ふっくらとした身と甘みのあるたれがたまらないうなぎの蒲焼き。ご飯やお酒との相性も抜群です。

春だけの特別なフェアメニューも

6月30日（火）までの期間限定で、春のフェアメニューが登場。デザートはストロベリーたっぷりの心ときめくメニューを取り揃えました。定番のストロベリーショートケーキやシュー・ア・ラ・クレームをはじめ、なめらかなストロベリープリンなど、いちごの魅力を多彩なアレンジで引き出しました。

※写真はイメージです

※食材の仕入れ状況により、料理内容や提供期間が変更になる場合がございます

【大江戸温泉物語 宇奈月グランドホテル】

■住所 富山県黒部市宇奈月温泉267

■アクセス （車）北陸自動車道 黒部ICより約20分

（電車）富山地方鉄道 宇奈月温泉駅より徒歩で約5分

■公式サイト https://x.gd/d8hcy

【大江戸温泉物語 かいけ】

■住所 鳥取県米子市皆生温泉4-29-11

■アクセス （車）大阪・名古屋方面から 米子自動車道 米子ICより約15分

広島方面から 山陰自動車道 米子東ICより約15分

（電車）JR米子駅より車で約20分

■公式サイト https://x.gd/MkRlu

【大江戸温泉物語 三好屋】

■住所 兵庫県美方郡新温泉町湯1671-3

■アクセス （車）大阪・名古屋方面から 北近畿豊岡自動車道八鹿氷ノ山ICより約50分

広島方面から 山陰近畿自動車道 岩美ICより約35分 

　　　　　（電車）JR浜坂駅より車で約20分

■公式サイト https://x.gd/kXj8N

【会社概要】

■会社名 GENSEN HOLDINGS株式会社

■所在地 〒104-0061　東京都中央区銀座7-16-21　銀座木挽ビル5階

■設立年月日　 2017年12月5日（創業2001年11月）

■代表取締役　　川﨑 俊介

■事業内容　　　全国で温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークの運営事業を展開

（大江戸温泉物語グループとして全国73施設。2026年2月現在）

■URL https://corporate.ooedoonsen.jp/