秋の味覚を存分に堪能できる“いもスイーツ”が満載！囲炉裏で愉しむ秋の団子セット＆つぼやきいもパフェが新登場

体験型囲炉裏カフェ「囲炉裏と甘味 gururi」10月1日（火）提供開始　

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

2024年9月19日 15時00分

全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ　（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村輝夫）が運営する「長良川清流ホテル(ながらがわせいりゅうほてる)」内のカフェ「囲炉裏と甘味 gururi（いろりとかんみぐるり）」は、2024年10月1日（火）から提供する秋の新メニューの予約を開始いたしました。SNSを中心に人気を博した、お客様ご自身でお団子を囲炉裏で焼いて楽しめる「お団子セット」が、秋の味覚を堪能できるメニューにリニューアル。岐阜市神田町にあるつぼやきいも専門店「moi,（モーイ）」とコラボレーションし、つぼやきいもを使ったアイススイーツをセットで提供。ゆったりと寛げる小上がり席では「moi,」とコラボレーションしたパフェも新登場。囲炉裏の空間で、秋の訪れを感じさせる甘味をお愉しみください。

秋の囲炉裏団子セット

白玉団子や岐阜の名物・五平餅に加え、新たにくるみと栗の2種の生麩がラインナップ。トッピングには、定番のみたらしやつぶあんに加え、ぶどう、栗、りんごを使用した秋の味覚を感じるあんをご用意。お団子や生麩にお好きなトッピングを乗せてお召し上がりください。

セットのお椀は、あずきを使ったぜんざいと、岐阜・揖斐の抹茶を使用した抹茶しるこの2種からお選びいただけます。

お団子をお召し上がりいただいた後、岐阜市を中心に人気を博しているつぼやきいも専門店「moi,」のつぼやきいもを使ったスイーツをご用意。つぼやきいもは、壺の中でじっくりと蒸し焼きにするため、遠赤外線効果で甘みが増した濃厚な味わいが特徴。ほくほくのいもに、ひんやりとしたアイスが乗った贅沢なスイーツです。

【つぼやきいも専門店moi, について】

2021年3月に岐阜市にオープン。店名の「moi,」は「イモ」を逆に読んだ言葉遊びと、フィンランド語の「やあ！」というあいさつの言葉で、人々が行き交う交差点を見守るお店にふさわしいという思いに由来。

団子セットご注文のお客様は、当ホテル茶師が厳選したその旬(節気)に最もおいしく飲める「揖斐茶」の茶葉と、季節のフレーバーをお客様自身でブレンドしてお楽しみいただける「節気茶ブレンド」の体験付き。

＜セット内容＞

【団子】五平餅／白玉団子／よもぎ団子／生麩2種（くるみ・栗）

【トッピング】五平味噌／みたらし／つぶあん／季節のあん3種（栗・シナモンりんご・ぶどう）

【お椀】ぜんざい　または　抹茶しるこ

【つぼやきいも】「moi,」つぼやきいも／バニラアイス／メープルシロップ

【お茶】gururiオリジナルブレンドティー「午後三時」／節季茶ブレンド（※ブレンド体験付き）

＜価格＞2,000円（税込み）

＜提供開始日＞10月1日～

＜提供時間＞11:30～13:00／13:30～15:00（90分制）

予約サイト

秋のお芋を存分に堪能できるmoi, × gururi オリジナル「つぼやきいもパフェ」

「moi,」とコラボレーションした新メニュー、さつまいも満載の「つぼやきいもパフェ」。

パフェのトップには、「moi,」の濃厚なつぼやきいもをはじめ、鳴門金時を使った大学いもやさつまいもペーストのモンブラン、gururiらしさを感じる白玉団子の串をトッピング。食べ進めていくと、濃厚なカスタードクリームと紫いもクリーム、さつまいもシナモンムースで、口いっぱいに広がる芳醇なさつまいもの甘みをお楽しみいただけます。中央と最下部にも、ペーストにした「moi,」のつぼやきいもをふんだんに敷きつめました。食べはじめから、食べ終わりまで、“おいも感”を存分に感じられる一品です。

＜価格＞1,800円（税込み）

＜提供開始日＞10月1日～

＜提供時間＞11:30～13:00／13:30～15:00（90分制）

予約サイト

※gururi オリジナルブレンドティー付き

※小上がり席での提供になります。