シーズナルカクテル with マンゴー

「メキシコの太陽」をテーマにした陽気なフローズンスタイルのマンゴーカクテルが登場

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人:宮田 宏之)では、7月1日よりハドソンラウンジにて、「メキシコの太陽」をテーマに、夏の陽射しをたくさん浴びて柔らかく熟した芳醇なマンゴーを贅沢にアレンジしたフローズンスタイルのカクテルとモクテルを期間限定で販売いたします。

「メキシコの太陽」をイメージし、フレッシュマンゴーを贅沢にアレンジしたカクテル(右)&モクテル(左)「メキシコの太陽」をイメージし、フレッシュマンゴーを贅沢にアレンジしたカクテル(右)&モクテル(左)

「サン ウィズ サンフラワー(Sun with Sunflower)」は、2カ月以上の樽熟成によりオーク樽がほのかに香るクルエボ テキーラをベースに、マンゴーシロップ、パイナップルジュース、ココナッツ風味のマリブ、フレッシュクリーム、バニラフラッペベースを緩めのフローズンにし、上からキャラメルソースをかけた上品で洗練された味わいのデザートカクテルです。

サン ウィズ サンフラワーサン ウィズ サンフラワー

太陽の国メキシコからインスパイアされ、中にはフレッシュで芳醇なマンゴーのダイスを忍ばせ、トップには、贅沢にのせたハーフサイズのマンゴーの上からケイジャンスパイスをかけることでマンゴーのトロピカルな風味をより際立たせ、複雑な奥行きを演出いたしました.



さらに、トップにはひまわりに見立てたドライパイナップルを、グラスの下部にはメキシコで燦燦と降り注ぐ太陽をイメージしたバーテンダー特製の飴細工をあしらい、フォトジェニックな一杯に仕上げました。

ハーフサイズのマンゴーをのせた贅沢デザートカクテルハーフサイズのマンゴーをのせた贅沢デザートカクテル

「マンゴーグリーンフラッシュ(Mango Green Flash)」は、鮮やかなグリーンカラーのキウイシロップの上に果実味豊かなマンゴーシロップ、とろりと濃厚なマンゴージュース、オレンジ、まろやかなバニラフラッペベース、柔らかな酸味のライムジュースのブレンドをのせた、甘みと爽やかな味わいがバランスよく調合したフローズンスタイルのモクテルです。

マンゴーグリーンフラッシュ(ノンアルコール)マンゴーグリーンフラッシュ(ノンアルコール)

トップには、フレッシュマンゴーとオレンジの皮で太陽を表現したガニッシュを飾り、テキーラの生産地としても有名なメキシコ・ハリスコ州のプルエト・バヤルタでも見られる、太陽が沈む直前にごく稀に見られる神秘的な現象「グリーンフラッシュ」を表現いたしました。 

太陽が沈む直前にごく稀に見られる神秘的な現象「グリーンフラッシュ」を表現太陽が沈む直前にごく稀に見られる神秘的な現象「グリーンフラッシュ」を表現

ホテルのアイコニックなラウンジで、マンゴー尽くしのメキシコからインスパイアされた陽気なオリジナルカクテルを味わいながら、涼やかなひとときをお過ごしください。

7mのカウンターを備えるバーエリア「アンバー」7mのカウンターを備えるバーエリア「アンバー」


  • 概要


【期間】 2024年7月1日(月)~8月31日(土)まで

【場所】 ハドソンラウンジ/1F 

【提供時間】 日~木曜日 11:30~21:30 / 金・土曜日・祝前日 11:30~22:00

【料金】 *税金込み、サービス料別

サン ウィズ サンフラワー ¥3,300

構成:クルエボ テキーラ、マリブ、モナン マンゴー・フルーツミックス、

   パイナップルジュース、フレッシュクリーム、モナン バニラフラッペベース

マンゴーグリーンフラッシュ ¥2,640 *ノンアルコール

構成:モナン マンゴー・フルーツミックス、順造選 マンゴージュース、オレンジ、

   ライムジュース、モナン バニラ フラッペベース、モナン キウイ シロップ

【ご予約・お問い合わせ】 0570-000222(ナビダイヤル) 

 https://www.interconti-tokyo.com/hudsonlounge/plan/hdl-mango-cocktail.html


  • 「ハドソンラウンジ」、「アンバー」について


2020年にグランドオープンした「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを備え、光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置したラウンジエリア、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用

いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボル

ラウンジです。

ハドソンラウンジ内観ハドソンラウンジ内観

  • ホテル概要 


世界初にして最大の国際的な高級ホテルブランドであり、世界で最もエキサイティングな地域に220以上のホテルを展開するインターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツに属する当ホテルは、豊かな歴史・伝統と、日本の精神と文化の調和が織りなすアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテルです。寛ぎを追求した客室からは、夜のライトアップが美しいレインボーブリッジをはじめとする東京湾を見渡せるベイビュー、又はリトルマンハッタンと称されるビル群と豊かに流れる隅田川を眼下に臨むリバービューの景観をお楽しみいただけます。個性豊かな7つのレストラン、ラウンジ&バー、東京ベイに臨む宴会場、フィットネスルームなどを有し、様々な目的に合わせてご利用いただけます。また、都心のビジネスエリアや銀座などのショッピングゾーン、歴史ある増上寺や浜離宮庭園、東京のシンボル「東京タワー」などの観光地、東京国際空港(羽田空港)へ好アクセスの立地にあります。https://www.interconti-tokyo.com/

ホテル外観ホテル外観

  • インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて 


インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて 

インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com その他SNS www.facebook.com/intercontinental   www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。

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会社概要

URL
-
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区海岸1丁目16番2号
電話番号
0570-000-222
代表者名
塚田 正之
上場
未上場
資本金
1億円
設立
1983年02月