高槻城公園に武家屋敷風和食レストランの出店が決定

令和9年春に城下町の風情ある高槻城公園内のシンボルとして誕生します

令和8年度末に開園予定の高槻城公園北エリア及び北エリア大手地区において　飲食店等の出店事業者が、大阪をはじめ東京・福岡エリアに多数飲食店を展開する株式会社オペレーションファクトリーに決定しました。

高槻市では、かつて高槻城があった高槻城公園一帯を城下町の風情を感じられる新たなシンボルエリアとして整備を進めており、北エリア及び北エリア大手地区については令和8年度末に一次開園します。

これにあわせ、高槻市では来園者への利便性や本市の魅力向上につなげるため、令和７年4月に公募型プロポーザルで運営事業者を募集していました。選定委員会では、地元食材を使用したバリエーションのある個性的なメニューなど地域との連携を通じて、公園だけでなく、市の魅力向上に貢献する提案が高く評価され、同社に決定。今後、運営事業者と協定書を締結した上で、令和9年春の開園に合わせたオープンに向け、準備が進められます。

（概要）

1.運営事業者　

高槻城公園北エリア及び北エリア大手地区

名称：株式会社オペレーションファクトリー（店舗名：未定）

所在地：大阪市西区北堀江1丁目12番10号

2.運営期間

(1)高槻城公園北エリア 20年

(2)高槻城公園北エリア大手地区 10年

3.店舗内容

(1)高槻城公園北エリア 和食レストラン（下記pdf資料参照）

(2)高槻城公園北エリア大手地区 まちやカフェ（下記pdf資料参照）

d118013-653-62f3705afda269834009baca5fbc4bf0.pdf

【関連ホームページ】

https://www.city.takatsuki.osaka.jp/site/nyusatsu-keiyaku/152841.html