下北沢がカレーに染まる18日間「下北沢カレーフェスティバル2023」を応援

100周年記念商品「赤缶カレーパウダールウ」をPR

エスビー食品株式会社

2023年10月3日 15時00分

エスビー食品株式会社は、カレープロモーションの一環として、「下北沢カレーフェスティバル」への協賛を本年も実施します。
「下北沢カレーフェスティバル」は、多くのカレーの名店が軒を連ねる「カレーの街」下北沢で期間限定のカレーメニューが楽しめるイベントです。

当社は創業者が日本で初めて国産カレー粉の製造に成功したのち、ルウカレーにも事業を広げ、今年で創業100周年を迎えました。今ではお客様のニーズや嗜好の変化に合わせたさまざまなタイプのルウカレーを展開しています。
「下北沢カレーフェスティバル2023」では、商品協賛に加え、創業100周年記念商品「赤缶カレーパウダールウ」の広告掲載を実施することで、今の時代にマッチしたパウダールウの魅力を広くお伝えします。

イベント内容

12回目の本年はカレー専門店の他、カフェや居酒屋、BAR、ラーメン店、パン屋などの116店舗が「天ぷらカレーライス」や「ブルーベリードライカレー」「カレークリームソーダ」など、期間中にしか食べられないさまざまなオリジナルカレーメニューを提供し、「カレーの街」下北沢を盛り上げます。さらに“Welcome to the curry town”をテーマに掲げ、英語版のリーフレットを配布することで、下北沢のカレーの魅力を訪日外国人の方々へも伝えます。

その他、下北沢を舞台とした大人気TVアニメ「ぼっち・ざ・ろっく！」とのコラボにより、メインキャラクターである4人組ガールズロックバンド「結束バンド」が公認アンバサダーに就任。カレーマップで紹介しているアニメのモデル地を巡り、「ぼっち・ざ・ろっく！」の世界観にたっぷりと浸ることもできます。また、集めたスタンプを素敵な賞品に交換できる恒例のスタンプラリーも実施しますので、各店舗のオリジナルカレーを堪能しながら下北沢の街全体をお楽しみください。

開催日　　：2023年10月5日（木）～2023年10月22日（日）

※時間は参加店舗の営業時間に準ずる

・スタンプラリー

下北沢カレーフェスティバル名物の、スマートフォンで簡単にできるスタンプラリーです。カレー・スイーツの飲食や買い物などでミッションをクリアするとスタンプがもらえ、集めたスタンプの数により賞品との交換ができます。

※数に限りがありますので、お早めにお引き換えください。

※スタンプラリーの参加にはエントリー料500円が必要です。

▼賞品一覧

▼参加方法

・パスマーケットにて、スタンプラリー参加コードを購入します。※10/4まで

https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02ieecjz6m931.html

・当日受付

　500円をお支払い後、スマートフォンにアプリをインストール。アプリ内に指定の参加コードを登録するとエン

トリーが完了します。

　場所：下北沢駅東口中央口改札前の広場

　時間：平日12:00〜19:00、土日祝 11:00〜20:00

▼当社提供の賞品

　「S&B 赤缶カレーパウダールウ中辛」https://www.sbfoods.co.jp/akakan-roux/

　「ゴールデンカレーザ・スパイス中辛」https://www.sbfoods.co.jp/golden/

「S&B CRAFT STYLE スパイスカレー」https://www.sbfoods.co.jp/craftstyle/

※スタンプを2個集めると、3種類の中から1つ選べます。（合計先着3,600個）

広告掲載

・会場で配布する「カレーマップ」への広告掲載

　創業100周年記念商品「赤缶カレーパウダールウ」の広告を掲載します。

創業100周年記念商品「赤缶カレーパウダールウ」について

「赤缶カレー粉」と「国産素材」が織りなす、日本の“新スタンダードカレー”。

パウダールウだからこそ実現できる、「赤缶カレー粉」の香りを最大限に活かした香り立ちと、軽やかながらも奥深くスパイシーな味わいが楽しめるカレーです。「オーソドックスながら、新しい」、日本の“新スタンダードカレー”を表現しました。

・厳選された国産素材を使用

エスビー食品の象徴である「赤缶カレー粉」を中心に、旨みや甘みなどの味わいを構成する主原料は、厳選した国産牛の出汁と国産炒め玉ねぎなど「国産素材」にこだわってブレンド。甘味料・香料を使わずに、「赤缶カレー粉」のまとまりのあるスパイシーな香りを存分に活かしました。

・「おいしさ」と「利便性」を兼ね備えたパウダールウ製法

エスビー食品独自の特許技術「パウダールウ製法」は、熱をかけるとおいしくなる素材と、熱をかけない方がおいしい素材に分けて、手間ひまかけて2段階で仕込むことが特徴です。

「赤缶カレーパウダールウ」では、「赤缶カレー粉」を後から混合することで、熱ダメージを抑え、「赤缶カレー粉」の香りを最大限に引き出しました。固形ルウと比べて油脂配合比率が低く、小麦粉不使用のため、深みがありながらも軽やかな味わいを表現。サッと溶けやすく、ダマになりにくい点もパウダールウの魅力です。革新的なパウダールウの技術が成せるおいしさと使いやすさが詰まっています。

・2皿分から調理が可能

2皿分から小鍋で調理ができる小分けタイプとなっており、ご家庭の人数や必要な喫食人数にフィットし、使いたい分だけ使用することができます。

▼「赤缶カレーパウダールウ」ブランドサイト

https://www.sbfoods.co.jp/akakan-roux/