【BAKERS gonna BAKE】とろ~り “焼き芋”と発酵バターをサンドした新スイーツ!まるごと渋皮栗のモンブラン風スコーンや、キャラメルが効いたパンプキン味も発売。

秋の新作スコーン:8月25日(水)から新発売

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田良太)は、工房一体型のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」にて、秋の味覚、芋・栗・かぼちゃがテーマの新作スコーン3種「焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター」、「渋皮栗のモンブランプリンスコーン」、「パンプキンキャラメルトフィー」のほか、ほうじ茶が香るテイクアウトドリンクなど発売します。

  • とろ~り “焼き芋”と発酵バターをサンドした新スイーツ
新作の「焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター」に使用しているのは、溢れる蜜、なめらかな口どけが特長の安納芋「みつ姫」。収穫後じっくり熟成し焼き上げることで生まれた“焼き芋”本来の甘みを引き立たせるために、今回は、黒胡麻と白胡麻をトッピングした“黒糖スコーン”を新たに開発しました。

香ばしくてやさしい甘みのスコーン、発酵バターの芳醇な香り、隠し味に加えたフルール・ド・セル(天日海塩)の塩っ気が、甘くとろりとした味わいの“焼き芋”とひとつになって、新しい美味しさに進化しています。

焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター

NEW
■商品名:焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター
■価格:440円(税込)
■販売期間:8月25日(水)~ 10月31日(日)

白胡麻と黒胡麻のトッピングが香ばしい黒糖スコーンに、甘くとろりとした味わいの種子島甘蜜芋「みつ姫」の焼き芋と芳醇な発酵バターをサンドしました。
 
  • まるごと渋皮栗のモンブラン風スコーン、キャラメルが効いたパンプキン味も
モンブラン仕立てのクリームと渋皮栗をまるごと一粒デコレーションしたケーキのような「渋皮栗のモンブランプリンスコーン」、かぼちゃの甘みと香ばしいキャラメルの「パンプキンキャラメルトフィー」を含む新作3種は、公式オンラインストア※でも販売します。

口いっぱいに広がる秋の味わいを、店頭または通販でお楽しみください。

渋皮栗のモンブランプリンスコーン渋皮栗のモンブランプリンスコーン

NEW
■商品名:渋皮栗のモンブランプリンスコーン
■価格:480円(税込)
■販売期間:8月25日(水)~ 10月31日(日)

キャラメリゼするように焼き上げたカスタードプリン味のスコーンに、風味豊かな渋皮栗餡を絞ってモンブラン仕立てに。渋皮栗をまるごと一粒のせました。

パンプキンキャラメルトフィーパンプキンキャラメルトフィー

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■商品名:パンプキンキャラメルトフィー
■価格:340円(税込)
■販売期間:8月25日(水)~ 10月31日(日)

パンプキンシナモンのスコーンに、サクッとした食感のキャラメルトフィーをのせて焼き上げ、仕上げにキャラメルチョコレートをトッピングしました。

<販売店舗>ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット、オンラインストア(https://bgb.base.shop) 
※秋商品の一部は、配送に適したサイズ、デコレーション等に若干変更してお届けします。
 
  • ほうじ茶が香ばしい、秋のテイクアウトドリンク
 

NEW
■商品名:ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)
■価格:430円(税込)
■販売期間:8月25日(水)~ 10月31日(日)

香ばしい有機ほうじ茶に、ブラウンシュガーの優しい甘さを加えたティーラテ。甘さ控えめに仕上げているため、スコーンとの相性もぴったりです。

NEW
■商品名:焼き芋ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)
■価格:480円(税込)
■販売期間:8月25日(水)~ 10月31日(日)

鹿児島県産「みつ姫」の焼き芋ペーストをほうじ茶ラテに合わせました。焼き芋のとろりとした甘みが加わることで、ほうじ茶の香ばしさがより引き立っています。

<販売店舗> ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
 
  • 店舗概要
■ 店舗名: ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
■ 住所: 東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
■ 電話番号: 03-6551-2332
■ 営業時間: 平日9:30~20:30、土日祝 9:00~20:30
■ 定休日: 東京ギフトパレットに準じる
■ 業態: 工房一体型スコーン専門店(テイクアウトショップ)
 
  • BAKERS gonna BAKEオンラインストア

~こだわりスコーンを、冷凍便で全国にお届け!~
毎日食べても飽きのこない味わいの「バターミルクスコーン」など、日常をちょっと楽しくする個性豊かなベイカーズスコーンを全国にお届けします。

【オンラインストア限定】オータムスコーンセット【オンラインストア限定】オータムスコーンセット

オータムスコーンセット 2,300円(税込) 
・バターミルクスコーン ×1
・ウォールナッツのティースコーン ×1
・チョコレート&アーモンド ×1
・焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫とフランス産発酵バター(秋限定) ×1
・パンプキンキャラメルトフィー(秋限定)×1
・渋皮栗のモンブランプリンスコーン(秋限定)×1


秋のあんバタースコーンサンドセット 2,500円(税込) 
・あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言 ×2
・ウォールナッツのティースコーン ×1
・焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫とフランス産発酵バター(秋限定) ×2
・パンプキンキャラメルトフィー(秋限定)×1

※秋商品の一部は、配送に適したサイズ、デコレーション等に若干変更してお届けします。


◆BAKERS gonna BAKEオンラインストア: https://bgb.base.shop
◆BAKERS gonna BAKEインスタグラム : https://www.instagram.com/bakersgonnabake_official/



 
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