【Pizzeria LAVAROCK 仙台】生地から具材まで、宮城県の食材にこだわったピザ「三陸産 海の幸のピザ ペスカトーレ」の売上の一部を寄付

- 将来を担う子どもたちの健やかな成長を願い「東日本震災みやぎこども育英募金」へ -

仙台駅より徒歩9分の仙台トラストシティに2021年3月10日(水)開業するレストラン「Pizzeria LAVAROCK 仙台」（所在地：仙台市青葉区一番町）では、2021年3月10日(水)～13日(土)の期間、宮城県内の様々な食材を用いたピザの売上の一部を、宮城県の子どもたちの健やかな成長を願い「東日本大震災みやぎこども育英募金」へ寄付いたします。

「三陸産 海の幸のピザ ペスカトーレ」1,600円

「Pizzeria LAVAROCK 仙台」は、店名の由来通り、内部に溶岩石(LAVAROCK)を敷いたピザ窯を設えるピッツェリアで 、宮城県の食材をたっぷりと用いた特徴的なメニューを揃えています。

それらのメニューの中から、宮城県産の米粉や小麦粉をブレンドしたピザ生地、宮城県で水揚げされた新鮮な魚介類を使った「三陸産 海の幸のピザ ペスカトーレ」の売上の一部を、復興のさらにその先の将来を担う子どもたちへの支援の一助となるよう「東日本大震災みやぎこども育英募金」に寄付いたします。

ほのかに米粉の甘みを感じる軽い食感のピザを召し上がりながら、心あたたまるひとときをお過ごしください。
 

• 「三陸産 海の幸のピザ ペスカトーレ」について

自慢の大きなピザ窯でパリッと焼き上げるピザ生地は、宮城県登米市産米粉、宮城県産小麦、イタリアカプート社の小麦の3種をブレンドした当店オリジナル。三陸産のタコや帆立貝のほか、おいしさを保つために鮮度維持処理を施した宮城サーモンなど6種類のシーフードをトッピングしました。

提供時間：ディナー17:30-22:00(21:00ラストオーダー）
料金：1,600円
＊メニューの内容は変更となる場合があります。

【東日本大震災みやぎこども育英募金について】
宮城県では、東日本大震災で被災した多くの子どもたちを中長期的に支援するため、県内外の方々からお寄せいただいた寄附金を基金として積み立てています。この基金により奨学金などの就学支援や里親支援、子どもの心のケアハウス運営などを行っています。
 

 

「Pizzeria LAVAROCK 仙台」店舗イメージ

◆「Pizzeria LAVAROCK 仙台」店舗概要
読み方 ： ピッツェリア ラヴァロック せんだい
住　所 ： 〒980-0811　仙台市青葉区一番町1-9-1 仙台トラストタワー1階
アクセス： JR線 仙台駅 西口より徒歩9分
想定客単価：ランチ1,200円、ティー1,000円、ディナー4,000円
営業時間 ： ランチ11:30-14:30、ティー14:30-17:30、ディナー17:30-22:00　(定休日：日曜日)
電話番号 ： 022-724-7260
席　数 ： 99席  *新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため席数を減らして営業します
オープン日時：2021年3月10日(水) 11:30
オフィシャルWEBサイト：https://www.mt-restaurant.com/lavarock/sendai/

「LAVAROCK」について
店名の由来である溶岩石(LAVAROCK)の遠赤外線効果により、素材のうまみを最大限に引き出しながら焼き上げる、ジューシーで香り豊かなグリル料理をシグニチャーメニューとし、趣向を凝らした様々なお料理をお楽しみいただけます。それぞれの店舗で空間づくりにもこだわり、居心地の良い佇まいをコンセプトとしたデザインで都会的なダイニング体験を提供しています。現在、東京都内に3店舗(京橋、神谷町、丸の内)、大阪、長野県白馬、そして仙台と全6店舗を展開。

【新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組みについて】
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツでは、すべてのお客様の健康と安全を最優先に「三密回避」「徹底した衛生管理」「従業員の健康管理」のガイドラインを遵守しホテル・飲食店の運営を行っております。
・入店人数制限やテーブル間隔を広げた混雑緩和
・共通接触物の減少と、施設利用時の消毒の徹底、従業員のマスク着用　　など
詳細は、「森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ」WEBサイトをご覧ください
https://www.mt-hr.com/press/pdf/guideline.pdf