【ＢＳ日テレ】寒くなるこの時期に食べたい！大根を使ったそば2店！　埼玉・深谷市の自家製麺はそば粉１００％！社長が食べた“あの大根そば”を名物に！ 福井県では冬でも冷たいそば⁈

１０月２０日（月）よる１０時～放送「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」～埼玉・深谷　さっぱり！すっきり！大根そば /福井・越前市　名物のおろしそばにうなる！～

(C)ＢＳ日テレ

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埼玉・深谷市　口の中でシャキシャキ＆モチモチ

１軒目の舞台は日本資本主義の父・渋沢栄一生誕の地として知られる埼玉県深谷市。

JR深谷駅北口の「渋沢栄一からくり時計」の前からスタート！

深谷市のイメージキャラクター・ふっかちゃんと並ぶは塚っちゃん（ドランクドラゴン塚地武雅）。このからくり時計にはある秘密が隠されていた…

駅から歩くこと５分ほど、レンガの煙突を発見！そこは「七つ梅酒造跡」と呼ばれる場所で元禄７年（1694年）に創業した蔵元が、平成１６年（2004年）に廃業し、現在は、様々な店舗が跡地を利用している。

塚地は、そこで鬼瓦を制作する工房を訪ね、関東に４人しかいないといわれる、鬼瓦職人のもとで、レンガ作りに挑戦！オリジナルレンガの出来栄えは…？

そして、お目当てのそば屋は深谷駅から車で２０分ほど離れた場所にある「花園蕎麦」。

立ち食いそば好きの社長が一度食べた「大根そば」に惚れて、店の名物にしたいと力を注ぐ。

看板に「本格自家製十割そば」、「大根そば」の文字を見つけて気持ちが高ぶる塚地は、店内に入ると長い通路を経て、目の前に製麺機を見つける。

「今までの中で一番近い距離で見えている」とそばを押し出す機械をまじまじと見つめる。続いて、揚げ物コーナーに目を移すと「揚げ物たちもしっかりしたボリューム。大好きなパターン。それぞれのがたいが良い」と褒めちぎる。

塚地はお店の名物「大根そば」を注文。さらに、あつあげとおからコロッケにも手を伸ばした。そして、この店の特徴は、深谷産ねぎ、ワカメ、天かす、わさび、大根おろしのトッピングが無料で楽しめるところで「かゆいところに手が届く」と満足げ。

社長が見守る中、いざ実食。

「歯ごたえが全く違う。口に入れたらシャキシャキとモチモチ。食べ応えもあり大根の辛みですっきり」と初めて食べた大根そばに感激した塚地だった。

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2軒目は、福井県越前市でソウルフードとして親しまれている「おろしそば」。冬でも冷やしが定番。福井県民を虜にする絶品「おろしそば」をアンコール放送で紹介する。

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［タイトル］　

ドランク塚地のふらっと立ち食いそば

 

［番組概要］

ドランクドラゴン塚地武雅が庶民の味方「立ち食いそば」を求め、日本全国をふらっと旅する番組。行く先々では最高の１杯と心温まる素敵な出会いが。こだわりあり、人情ありのほんわか立ち食いそば巡り！

 

［放送日時］　

10月20日（月）よる１０時～１1時放送（毎週月曜よる１０時放送）

　　　　　　　　　

［放送局］　

ＢＳ日テレ　／　ＢＳ日テレ４Ｋ

 

【出演者】

塚地武雅（ドランクドラゴン）

ナレーター　柳家喬太郎

 

［クレジット］

ⒸＢＳ日テレ