資生堂パーラーで口福なひとときを。芳醇な香りと味わいの“真夏のフルーツパフェ”が登場！

公式サイト：https://parlour.shiseido.co.jp/

株式会社　資生堂パーラー

2023年7月27日 14時00分

資生堂パーラーは、「日本橋店」、「自由が丘店」、「横浜髙島屋店」、「横浜そごう店」、「名古屋店」の各店にて、2023年8月1日（火）～8月31日（木）までの期間、芳醇な香りと味わいのフルーツを贅沢に盛り付けた “真夏のパフェ”をご提供します。

◆季節のデザート“真夏のパフェ”
◆展開期間：2023年8月1日(火)～8月31日(木)
◆展開店舗：日本橋店／自由が丘店／横浜髙島屋店／横浜そごう店／名古屋店

資生堂パーラーの各支店では、『北海道産 “富良野メロン”のパフェ』の『長野県産 “ナガノパープル”のパフェ』の2種類のパフェを展開します。この時季ならではの産地直送のフレッシュなフルーツを贅沢に使用したフルーツパフェを、資生堂パーラーで是非お楽しみください。

◆『北海道産 “富良野メロン”のパフェ』2,300円

“富良野メロン”を贅沢に盛り付け、赤色が鮮やかなハイビスカスゼリーやクランベリーソースをアクセントにしてパフェに仕立てました。“富良野メロン”は日中の寒暖差が大きい北海道の大地で育ち、糖度が高く、瑞々しいのが特長です。

◆『長野県産 “ナガノパープル”のパフェ』2,400円

“ナガノパープル”は長野県のオリジナル品種で、甘味が強くて酸味はおだやかなのが特長です。渋味はなく、果汁たっぷりで香りも芳醇です。ポリフェノールが豊富な薄皮は柔らかいので皮ごとお召し上がりいただけます。

◆「自由が丘店」オリジナルパフェ
◆展開期間：2023年8月1日(火)～8月31日(木)

◆『トロピカルフルーツのピニャコラーダパフェ』2,200円

パイナップル、マンゴー、ドラゴンフルーツ、ライチなど、夏らしい彩り豊かなトロピカルフルーツを贅沢に盛り付けた「自由が丘店」限定のオリジナルパフェです。ホワイトラムのムース、ココナッツのメレンゲ、パイナップルのコンポート、ライチのシャーベット、マンゴーとアプリコットのソースといった、トロピカルフルーツにひと手間かけた様々な味を組み合わせました。ひと口ごとに変化する味わいをご賞味ください。

◆『白桃とグァバのパフェ』2,000円

みずみずしく上品な甘味のある白桃を盛り付けた「自由が丘店」限定のオリジナルパフェ。赤桃とグァバのソースをアクセントに加え、桃そのものの甘味とソースの酸味とのバランスを意識してパフェに仕立てました。パフェの中ほどには、桃と相性の良い紅茶のゼリーやアーモンドクッキーを砕いたクランブルを加えました。ミルクアイスクリームやシャンティとのまろやかなハーモニーや、それぞれの食感をお楽しみください。

◆「名古屋店」オリジナルデザート
◆『丸ごと桃タルト』2,300円
◆展開期間：2023年8月1日(火)～8月31日(木)

＊提供時間：13:00～なくなり次第終了とさせていただきます。

白桃丸ごと 1 つをタルト生地の上にのせて可愛らしく仕上げました。桃をそのまま楽しんでいただく「名古屋店」オリジナルのデザートです。種をとり、湯むきした桃の中にカスタードクリームとシャンティクリームを詰めました。まわりに桃のソースとバニラアイスクリームを添えています。桃そのもののフレッシュ感をお楽しみください。

＊価格は税込表記です。

＊食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。

＊写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合がございます。

＊こちらの情報は 2023年7月27日時点のものです。予告なく価格や仕様等を変更する場合がございます。

　　 【日本橋店】

　　　■住　所　　東京都中央区日本橋 2-4-1 日本橋髙島屋 S.C.本館8階
　　　■電話番号 03-3246-5288
　　　■営業時間 11:00～21:30(L.O.20:00)
　　　　　　　　　　　＊喫茶のみのご利用は 14:00～とさせていただきます。
　　　　　　　　　　　＊ディナータイム（17：00～）にお食事でのご利用に限り、お席のご予約が可能です。
　　　■定休日無休（施設に準ずる）

　　【自由が丘店】