「健やかさ」をいただく ベトナミーズ ティー&キッチン『HASU(ハス)』、ルミネ横浜に8月8日(木)NEW OPEN!

ヘルシーでバランスの良いベトナム料理をベースに、こだわりのお茶とのマリアージュを楽しむ

ベトナミーズ ティー&キッチン『HASU(ハス)』(https://www.potomak.co.jp/shop/4558/)は、ルミネ横浜6Fに2019年8月8日(木)オープンいたします。

【8月1日(木)予約受付開始】
https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/reserve_plans/plan/e014001302/20180
 
  • 『HASU』について
20年前、神戸・旧居留地で愛された『HASU oriental tea salon』。
自分の時間を楽しむ女性に向けて、感性を豊かに・健やかに生きるためのライフスタイルを提案するティーサロンが、年月を経て新たに“ベトナミーズ ティー&キッチン”として誕生しました。

『HASU』は、今の時代において「健やか」に生きることをもう一度丁寧に見つめ直し、
自分を大切に思うあなたに寄り添います。お友達やご家族、パートナーと、もちろんお一人でも。
いつでも居心地が良く、自分らしい時間を過ごせるお店です。

ヘルシーでバランスの良いベトナム料理をベースに、こだわりのお茶とのマリアージュをお楽しみください。
 
  • 『HASU』のお料理
「フォー」「ガレット」「和え麺」「ベトナミーズ鍋」など、ベトナム料理を『HASU』流にアレンジした、見て楽しい・食べて美味しい、彩り豊かなお料理をご用意いたしました。

ランチ&カフェタイム(11:00~17:00)では、7種類から選べるメインに、ドリンクバーやデリ2種(生春巻き・パテ)、自慢のデザートが付いたお得なセットをお楽しみください。

自家製やわらか蒸し鶏と青菜のフォー デリセット 1,100円(税抜)/ デザートセット 1,150円(税抜)/ デリデザートセット 1,300円(税抜) 他

ディナータイム(17:00~22:30)では、「ベトナミーズ鍋」ほか、馴染みのある食材にベトナムのエッセンスを加えた一品料理を揃えました。

海鮮団子とハーブのベトナミーズ白湯鍋(〆のフォー付き) 1,380円(税抜) ※2名様よりオーダー可

 

  • 『HASU』のお茶
厳選した茶葉のみを使用した、こだわりのお茶たち。「オリジナルブレンド茶」「花茶」「青茶」「黒茶」「紅茶」の5カテゴリー・12種類より、お選びいただけます。その日の気分に合わせて、お楽しみください。

▼オリジナルブレンド茶   
天然素材や無添加にこだわった茶葉をベースに、花や天然由来の香りをつけた、体にやさしい『HASU』オリジナルのお茶。

Ornate ~はなやか~(アールグレイ+ローズ+ラベンダー) 650円(税抜)
hKhỏe mạn ~すこやか~(緑茶+マリーゴールド) 650円(税抜)
Giải khát ~さわやか~(ほうじ茶+レモングラス) 650円(税抜)

▼花茶           
茶葉に花の香りを吸わせて作ったお茶。華やかな見た目に、ふわっとした香りが広がり、明るい気持ちにさせてくれます。

カーネーション仙桃 750円(税抜)他

▼アフタヌーンティーセット  
カフェタイム(14:00~17:00)限定で、ベトナム伝統のデザート「チェー」をはじめ、5種類のオリジナルデザートを贅沢に詰め込んだ、アフタヌーンティーセットをご用意しました。お好きなお茶と組み合わせて、ゆったりと、特別な時間をお過ごしください。

アフタヌーンティーセット 1,680円(税抜) ※2名様よりオーダー可
 
  • 店舗概要
店舗名    :HASU(ハス)
所在地    :〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜6F
定休日     :不定休
営業時間     :11:00 ~ 22:30
TEL       :045-548-8182
WEB      :https://www.potomak.co.jp/shop/4558/
Instagram :https://www.instagram.com/hasu_yokohama/
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