鳴門海峡で育つ、極上ブランド『淡路島三年とらふぐ会席』

～てっさ、焼きふぐ、てっちり、唐揚、雑炊～新年初旅は、海に昇る朝日 × 天然温泉 × 冬の口福

アオアヲ ナルト リゾート（徳島県鳴門市 総支配人：高橋裕二 https://aoawo-naruto.com/）は、2023年1月5日～2月28日の期間、滋味豊かな極上グルメを堪能する「淡路島三年とらふぐ会席」宿泊プランをご用意します。

最高級のふぐと云われる「とらふぐ」。その中でも淡路島・福良港の「淡路島三年とらふぐ」は、世界三大潮流「鳴門海峡」が生み出すミネラル豊富な海で、通常二年物で出荷されるとらふぐを三年の歳月をかけ、じっくり大切に育てられます。天然のイカナゴなど、上質な食事で育ち、身のしまり、歯ごたえ、コク、濃厚な旨みと質が格別です。

肉厚で抜群の食べ応えのある「三年とらふぐ」を、てっぴ（皮）、てっさ（ふぐ刺し）、焼きふぐ、唐揚げ、料理長こだわりの出汁が決め手となる、てっちり（ふぐ鍋）、〆の雑炊に至るまで、余すところなくお召し上がりいただけます。

新年初旅は、海に昇る朝日を望み、天然温泉と冬の王様グルメを、心ゆくまでお愉しみください。

※仕入れ状況により、三年とらふぐの産地や内容等が変更になる場合がございます　※写真はイメージです


■極上＜淡路島三年とらふぐ会席＞ 宿泊プラン　
【期間】2023年1月5日～2月28日　

【料金】1泊2食付き、お一人さま料金（税・サービス料込み、入湯税150円別）

• 29,000円～（2名1室)
• 27,500円～（3名1室）
• 26,500円～（4名1室）

＊海に昇る朝日と月の道ムーンロードを望む洋室
＊休前日・シーズンUP料金あり
＊2名さま以上で3日前迄に予約要

【食事】

• 夕食／海鮮「鳴門」にて「淡路島三年とらふぐ会席」
• 朝食／和洋バイキング（客室へのテイクアウトも可能です）　

【特典】

• ワクチン3回接種証明ご提示の方に、館内利用券1000円プレゼント
• 女性に色浴衣レンタル無料

【その他】

毎晩開催♪ 阿波踊り公演、結婚記念や誕生日、ご長寿祝い、連泊にはランチ無料ほか、嬉しいおもてなし。


「淡路島三年とらふぐ会席」　お品書き例　

• 先付：ふぐの南禅寺蒸し
• 強肴：身皮、遠江、てっぴのおろし和え
• 造里：てっさ　皮湯引き
• 焼物：焼きふぐ
• 鍋：てっちり
• 揚物：ふぐ唐揚げ　
• 食事：雑炊　香物三種　
• デザート：すだちシャーベット　

※仕入れ状況により、三年とらふぐの産地や内容等が変更になる場合がございます。　

【阿波おどり公演】　

• 期間：2022年10月1日～2023年3月31日
• 時間：毎日20:40～約20分 ＊状況により変更あり
• 料金：無料（宿泊のお客様限定）
• 会場：メインタワー１階ブルーローズ ＊開催日により変更あり

＊一緒に踊る「阿波おどり体験」はございません。
＊検温・消毒・マスク・換気・光触媒空間除菌など、感染症対策に万全を期しておりますので、安心してご鑑賞いただくとともに、対策へのご理解・ご協力をお願い申し上げます。
＊混雑が予想される日は、ソーシャルディスタンス確保の為、整理券発行の上、入替二部制（20:40～／20:55～）となります。

【郷土料理バイキング「彩」阿波三昧】

阿波の城下町をイメージした、ライブキッチンを設えた店内で、阿波・徳島と淡路島、瀬戸内の地産地消グルメをご堪能ください。

鳴門鯛の旨みと風味を、捌き方の違いで食べ比べる「板前の造り五刀流」、寿司、炭火焼、蒸し料理、鳴門ワカメ・なると金時・淡路島玉葱などの揚げたて天婦羅、鯛めし、鳴門金時スイーツなど、ご当地デザートまで、ディナー90種以上が揃います。

出来立てをご賞味いただけるほか、スタッフによる、おすすめの創作レシピを指南書として紹介。スダチの酸味がきわ立つ鳴門鯛カルパッチョ、旬魚のっけ盛り海鮮丼、鳴門金時づくしパフェなど、メニュー以上の贅沢な楽しみ方をご提案しています。

• 時間 / 17:30～21:00
• 料金 / 大人 6,000円、75歳以上3,000円、小学生3,000円、3～5歳1,800円

https://www.aoawo-naruto.com/publics/index/95/

■アオアヲ ナルト リゾート（徳島県・鳴門市）

淡路島から車で10分、瀬戸内海国立公園内のオーシャンフロント・ホテル。目の前に、鳴門海峡～淡路島の絶景が広がります。海に昇る朝日、満月とその前後には、月が海に反射して描く月光の道「ムーンロード」を客室や天然温泉から一望します。海を見晴らす洋室、徳島の匠による「阿波藍ルーム」など、旅のスタイルで選べる客室は15タイプ。

鳴門鯛・阿波尾鶏・阿波牛・なると金時・鳴門わかめなど、山海の幸は、郷土料理バイキング、炭火焼、和会席、フレンチなど、個性的なレストランでご堪能ください。鳴門海峡クルージングや鳴門鯛の釣り堀、鯛めし教室、大谷焼の絵付け、藍染め、秋の芋掘り、早春のワカメ漁と塩蔵体験など、ご当地プログラムが人気。また、記念日のお祝いや連泊ランチ特典など、無料のおもてなしが好評です。周辺には「渦の道」や「大塚国際美術館」、四国お遍路八十八ヶ所巡り一番札所「霊山寺」ほか、観光名所も豊富。

※徳島空港より30分／JR鳴門駅15分／高速鳴門バス停10分の無料シャトルバスあり（要予約）
※鳴門北IC左折すぐ。関西からホテル直通ＪＲ高速バスあり

 

●お客さまとスタッフの健康と安全を最優先に、三密回避と衛生管理の強化に取り組んでおりますので、ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。状況により営業内容の変更もございますので、公式WEBサイトで最新情報をご確認ください
https://sites.google.com/view/aoawo-topics-20200512/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0