人気のアジアンメニューをお手軽に　身近な食材とフライパンで炒めるだけ菜館「ガパオの素」「魯肉飯の素」「タッカルビの素」２月５日　新発売

エスビー食品株式会社は、中華やエスニックなどのアジアンメニューを手軽に楽しめる「菜館」シリーズより、メニュー専用調味料「ガパオの素」「魯肉飯の素」「タッカルビの素」を新発売します。

• 商品の概要

・販売エリア  ：   全国

・店頭化予定日  ：   2024年2月5日

・商品仕様  ：         

【品名】　菜館 ガパオの素

【内容量】　75g

【荷姿】　10×6

【希望小売価格（税別）】　180円

      

【品名】　菜館 魯肉飯の素

【内容量】　90g

【荷姿】　10×6

【希望小売価格（税別）】　180円

      

【品名】　菜館 タッカルビの素

【内容量】　77g

【荷姿】　10×6

【希望小売価格（税別）】　180円

 

• 商品の特徴

◆本格アジアンメニューをお手軽に

ひき肉や鶏肉などの身近な食材と炒めるだけで、スパイスとハーブが効いた本格的な味わいのアジアンメニューが楽しめるメニュー専用調味料です。

 

≪ガパオの素≫

ガパオ（ホーリーバジル）の香りと、ナンプラー、オイスターソースの旨みが効いた、ご飯が進む味わいです。鶏ひき肉250gと本品をフライパンで約4分炒めるだけで完成です。

 

≪魯肉飯の素≫

　醤油とソテードオニオンの旨みに、八角の香りがアクセントとなり、ひき肉の旨みを引き立てます。

　豚ひき肉250gと本品をフライパンで約4分炒めるだけで完成です。

 

≪タッカルビの素≫

　コチュジャンのコクと唐辛子の辛さが食欲をそそる味わいです。隠し味のカレー粉が風味をさらに引き立てます。鶏もも肉250g、キャベツ1/8玉と本品をフライパンで約9分炒めるだけで完成です。

 

• 商品化背景

◆メニュー専用調味料のバリエーションニーズ

メニュー専用調味料に対しては味のマンネリ化を感じている方が多く、新たなバリエーションの拡充が求められていることから、近年、興味・関心が高まっている韓国・エスニック料理に着目しました。

 

  

身近な食材と簡単調理で、人気のアジアンメニューの味わいが楽しめる提案により、 　　　　　　　　　　　　　お客さまの選択肢を広げ、市場の活性化を図ります。