エースコック ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン 新発売
初めてトムヤムラーメンを提供したとされるタイ料理店「ティーヌン」とのコラボレーション
チキン・エビ・魚醤の旨みが利いたトムヤムクンスープを忠実に再現
【 発売日・発売地区 】 2015 年 3 月 30 日 ( 月 ) 全 国
平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛)では、「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。
本品は、トムヤムクンに中華めんを合わせ、初めて世の中に提供したとされるタイ料理店「ティーヌン」のメニュー「元祖トムヤムラーメン」をタテロングサイズで再現した一杯です。
チキン・エビ・魚醤の旨みに、レモングラスの酸味や唐辛子の辛味、ココナッツミルクの甘味が一体となったトムヤムクンスープを忠実に再現したカップめんとなっています。
つきましては、下記要領にて発売いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
◆ティーヌン1992年、高田馬場にオープンしたタイ料理店。酸味、辛味、旨味が揃ったタイの代表的スープである「トムヤムクンスープ」に中華めんを入れた「元祖トムヤムラーメン」は、開店当初から提供され続けている看板商品です。
【 商 品 特 長 】
■めん: 適度な弾力のある角刃のめんです。程良い味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ: チキン・エビ・魚醤の旨みに唐辛子を加えた辛味のあるスープに、レモングラス等、複数種のスパイスを加えることで爽やかな酸味や香りを再現しました。ココナッツ等の甘みと唐辛子の辛味で飽きのこない味に仕上げています。
■かやく: ぷりっとした食感のえび、色調の良いチンゲン菜、ねぎ、赤ピーマンを加え、特徴のある風味のコリアンダー(パクチー)を利かせて仕上げました。
■パッケージ: 「ティーヌン」のキャラクターを使用したインパクトあるデザインです。カップにシズル写真を大きく配し、美味しさを訴求しました。
【 商 品 概 要 】
■内容量: 89g(めん70g)
■かやく: チンゲン菜、えび、ねぎ、赤ピーマン、コリアンダー(パクチー)
■荷姿: 12食×1
■JANコード: 49 01071 27822 9
■ITFコード: 1 49 01071 27822 6
■希望小売価格: 205円(税抜価格)
■個装サイズ: 111×111×118mm
■段ボールサイズ: 445×342×123mm
■個装重量: 125g
■ケース重量: 1.8 ㎏
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一般読者様からのお問い合わせ先
エースコック株式会社 お客様相談室
TEL (大阪)06-6338-2745
受付時間 9:00~17:30(土・日・祝日を除く)
エースコックホームページ http://www.acecook.co.jp/
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