【奥湯河原温泉/山翠楼SANSUIROU】流氷が海を覆いつくす!北海道オホーツク海で捕れた絶品「毛蟹」を味わう初夏

山翠楼SANSUIROU(神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673/執行役員支配人 田中一雄)

この度山翠楼では5月からの特別料理として、「北海道オホーツク産 蒸し毛蟹」の販売を開始致しました。


北海道オホーツク海の美味しい毛蟹北海道オホーツク海の美味しい毛蟹

  • 北海道オホーツク産「毛蟹」 1杯350g 6,600円(税込)


北海道を代表する絶品グルメといえば「毛蟹」

オホーツク海の毛蟹は、冬は流氷で覆いつくされた海の中で育ち、流氷が解けた春から夏にかけて水揚げされます。

オホーツク海の流氷の中で育った毛蟹は、口いっぱいに広がるギッシリ詰まった身肉の旨みと甘味、たっぷり濃厚なカニ味噌が格別です。

この新鮮な毛蟹を茹で上げて旨味を閉じ込め、北海道で味わうかのような毛蟹本来の美味しさを、料理長渾身の夕食とともにお愉しみいただけます。


8月末までの期間限定・数量限定で、1杯350g 6,600円(税込)にてご用意をしております。

ぜひこの機会に、新鮮なオホーツク産の毛蟹をご賞味ください。


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※料理内容(提供期間・産地等)は、仕入等の都合により変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。

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ビジネスカテゴリ
ホテル・旅館
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会社概要

URL
https://www.noguchi-g.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
北海道登別市登別温泉町 野口観光マネジメント株式会社
電話番号
0143-84-2350
代表者名
野口和秀
上場
未上場
資本金
3000万円
設立
2003年05月