世界の砂糖代替市場-世界の業界の洞察、傾向、および予測2017-2025年

Kenneth Researchは調査レポート「世界の砂糖代替市場：世界的な需要の分析及び機会展望2025年」2020年12月 17日 に発刊しました。これは、詳細な市場の業界需要分析と市場の成長に影響を与えるさまざまな要因を提供します。レポートは、予測期間、市場価値、市場ボリューム、成長率、セグメント、市場プレーヤー、成長ドライバーを含む市場の成長を提供します。調査方法には、市場の評価と予測データの計算に基づく履歴データと現在のデータの収集が含まれます。このレポートのデータ収集には、一次調査と二次調査の両方が含まれます。

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砂糖代替品は砂糖のような味の食品添加物です。砂糖に比べて食物エネルギーが少ないため、カロリーゼロの甘味料になります。砂糖代替品は、主に化学物質または植物ベースの成分であり、飲み物や食品のフレーバーを甘くし、自然に合成的に生成されます。それらは「ノンカロリー甘味料」または「人工甘味料」としても知られており、加工飲料や食品の成分として使用されています。天然・ハーブの食品消費習慣の採用の増加は、ステビアのような天然砂糖代替品の需要をさらに促進すると予測されます。

世界の砂糖代替品の市場規模は、2025年までに96.6億ドルの収益に達し、予測期間中に3.75％のCAGRで成長すると予想されています。

糖尿病、心臓病、肥満などの健康問題の高まりから、健康的なライフスタイルを取り入れた低カロリー食品への需要が高まり、市場は加速しています。ほとんどの健康問題は主に45歳以上の人々に観察さられ、今後数年間で砂糖代替品の市場シェアを拡大​​すると予想されています。

また、お客様の健康的なライフスタイルへの傾向から、食品・飲料への砂糖代替品の使用にはさまざまな税金が課せられています。メキシコ政府は、1リットルあたり0.057米ドルでポリオール砂糖入り飲料に課税しました。これにより、消費者の食生活への懸念が高まり、市場の成長が促進されます。

市場主要企業
レポートは、市場のさまざまな主要企業の企業プロファイリングで構成されています。会社概要、会社の財務、合併、買収、最近の動向、各会社のリスク分析含まれています。世界の砂糖代替市場における業界のリーダーはAjinomoto Co., Inc., Archer Daniels Midland, Cargill Inc., DuPont, Ingredion Incrporated, JK Sucralose Inc., Pure Circle Limited, Roquette, Tate & Lyle, and The Nutra Sweet Companyなどです。

主要企業によるのいくつかの主要な戦略

• 2018年、甘味料の生産者であり革新者であるPureCircleは、食品および飲料業界全体で高まる甘味料の需要に対応するために、StartLeafステビアの生産量を約200％増加させました。
• 2018年、ゼロカロリー天然甘味料の生産者であるGLG Life Tech Corpは、マーケティングパートナーであるArcher Daniels Midland Co.と提携して、新製品-RebM甘味料を発売しました。この甘味料は、Reb M Dream Sweetenerステビアの葉でできており、RebMステビオール配糖体が大量に含まれているため天然の砂糖のような味がします。

レポートの主なハイライト

• 市場調査は、SWOT分析、バリューチェーン分析、PESTEL分析などのさまざまなツールに基づいて、市場の詳細な分析が提供されます。
• レポートでは、多くの業種の最近の傾向と動向について説明しています。
• 統計の視覚的表現として、いくつかの表、チャート、グラフが含まれています。
• レポートに記載されているビジネス戦略により、投資家や組織は情報に基づいた意思決定を行うことができます。

高果糖シロップは世界の砂糖代替市場の主要なシェアを保持すると予測
製品に基づいて、砂糖代替品の市場規模は、高甘味度甘味料（HIS）、低甘味度甘味料（LIS）、および高果糖シロップに分割されます。その中で高フルクトースシロップが市場を支配しており、2017年には33.3億米ドルを保有し、予測期間中に3.61％のCAGRで成長すると予想されています。これは主に、消費者のニーズに最小限の製造コストを提供するテクスチャー、フレーバー、および鮮度を生み出すために食品および飲料メーカーによって使用されています。

世界の砂糖代替市場に関するレポートは、地理に基づいて、北米、アジア太平洋、ラテンアメリカ、ヨーロッパ、中東、アフリカの5つの主要地域にさらに分割されています。

北米地域は2017年に世界の砂糖代替市場をリードしました
北米は2017年に24.3億ドルで市場を支配しており、今後数年間で2.91％のCAGRで成長すると予想されています。市場は、食品加工産業の活況、糖尿病の発生率の増加、および人口の肥満の増加により成長を遂げています。北米のIDFDiabetes Atlas 8th Editionによると、2017年に20〜29歳の成人4,590万人が糖尿病と診断され、今後数年間でさらに13％増加すると予測されています。

したがって、成人の糖尿病の増加に伴い、砂糖代替品市場の需要が増加しています。米国とカナダは、先進的な製品の発売、技術の進歩、および地域のさまざまな国の個人の健康への懸念の高まりにより、砂糖代替品市場で大きなシェアを占めています。

アジア太平洋地域は、予測期間中に重要のCAGRで成長すると予測
アジア太平洋地域は、予測期間中に最高のCAGRで成長すると予想され、中国と日本が砂糖代替市場の主要な製造ハブです。中産階級の人々の生活水準の向上と消費者の購買力の向上により、市場は成長を遂げています。さらに、健康志向の人々の健康に対する懸念の高まりは、市場の成長を推進すると予想される主要な要因であると予想されます。

このレポートでは、ポーターの5つの力の分析、BPSポイント分析などの分析ツールを使用して、さらに詳細な情報に焦点を当てています。市場の分析データは量と値の両方で分類されているため、クライアントが分析の決定を行うためのより詳細な分析を提供します。

[調査レポートの詳細内容について]
https://www.kennethresearch.com/report-details/sugar-substitute-market/10220962

Kenneth Research会社概要
Kenneth Researchは、マルチクライアントの市場調査レポートのディストリビューターで、ビジネスプロフェッショナルが将来の拡張に向けたビジネスプランの戦略を立てるのを支援します。シンジケートされた市場調査レポートの大規模なデータベースの存在とレポートのカスタマイズの範囲の助けを借りて、プラットフォームは、業界の専門家が最終目標を達成するための幅広い機会を提供します。Kenneth Researchは、消費財や食品、ヘルスケア、情報通信技術、エネルギーと電力、化学など、さまざまなレベルの業界にサービスを提供しています。