話題の人気店「高級芋菓子 しみず」と偏愛食堂がコラボ【第４弾】渋谷に芋ベーション！

食の偏人“偏愛フーディスト”たちが全国から選び抜いた今一番オススメの店舗を誘致、偏愛ぶりを感じる偏愛メニューをお楽しみいただける「偏愛食堂」が西武渋谷店A館８階＝レストラン街「ダイニングプラザ」に１０月１３日（火）オープンいたしました。

約２週間ごとにテーマを変え、“偏愛フーディスト”が愛した食を監修、ここでしか味わえない限定メニューを含め種類豊富に展開。
大好評で終了した第１弾、第２弾、そして好評開催中の第３弾に続き、第４弾は今話題の「高級芋菓子 しみず」とのコラボレーション。ここでしか体験できない、偏愛ぶりを引き続きご堪能ください！
 

• 【第４弾 】渋谷に芋ベーション！

■会期：１１月２５日（水）～１２月２１日（月）
※最終日１２月２１日（月）は、午後９時まで（ラストオーダー午後８時）
■会場：西武渋谷店 A館８階＝レストラン街「ダイニングプラザ」
※A館地下1階＝西武食品館にて一部販売予定。
■出店：高級芋菓子 しみず
■特設Webサイト：https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/topics/page/henaishokudo.html

●高級芋菓子 しみず
大阪・福島、東京・築地に店をかまえる話題の行列店「高級芋菓子 しみず」。メディアにも多数取り上げられ、平日でも行列が絶えない、今話題の人気店です。４０日以上熟成したおいもを、まず焼き芋にしてからスイーツを作ることで、自然の甘みを最大限に引き出します。

第４弾はそんなこだわりの製法で作るおいもと“偏愛フーディスト”たちがコラボ！
最上級のおいもを偏愛色に「芋ベーション（イノベーション）」！？
 

• 高級芋菓子 しみず×偏愛フーディストのコラボメニューが登場！

〈限定メニュー〉渋谷芋ベーションプレート
人気の芋パフェ、焼き芋ブリュレに、偏愛食堂限定“偏愛フーディスト”アレンジメニューが詰め込まれた贅沢なプレート。
しみずのおいもが、いなり、中華風、スパイスと融合！？こんなおいも初めて！“偏愛フーディスト”としみずがコラボした未知の芋体験をぜひお楽しみください！
 

①mini芋パフェ
②焼き芋ブリュレ
③湯円（胡麻白玉）安納芋ソース＜しみず×アイチー＞　中華的アレンジメニュー
④スパイスマスカルポーネwithさつまいもチップス＜しみず×カレー細胞・松宏彰＞　スパイスアレンジメニュー
⑤クリームチーズとくるみの混ぜ芋いなり＜しみず×いなり王子＞コラボメニュー
⑥イモ・パコ＜しみず×カレー細胞・松宏彰＞　スパイスアレンジメニュー
＊お好きなドリンク1杯付き
■渋谷芋ベーションプレート・・・２,９７０円　※画像はイメージです。　※表示価格は税込み価格です。

高級芋菓子 しみずの大人気メニュー「しみずの贅沢『芋』パフェ」をはじめとするグランドメニューも登場。
イートインだけでなく、テイクアウトも可能です。

■しみずの贅沢『芋』パフェ・・・１,１００円

■芋プリン（安納紅いも）・・・５５０円

■和スイーツポテト（１つ）・・・３８５円
※写真は「偏愛食堂」イートインメニューです。
※表示価格は税込み価格です。
※数に限りがございます。なくなり次第終了となりますのでご了承ください。


【みんなに届け！偏愛食堂公式SNS】
「偏愛食堂」公式SNSでは、展開メニューや売切れ情報など発信します。
〈Twitter〉＠Henaisyokudou　　　〈Instagram〉＠henaisyokudou
 

• 「偏愛食堂」とは？

～八偏人が約2週間ごとに、「偏愛食堂」をプロデュース～

「偏愛食堂」をプロデュースする、食を愛し、愛された“偏愛フーディスト”たち。カレー、ラーメン、いなり寿司など、見たことも聞いたこともないようなメニューから、定番のあのグルメまで。さまざまな「食」を食べ歩き、探し出した全国のお店の中から誘致し、ここ、偏愛食堂でのみ味わえるオリジナルメニューを考案いたします。食の深みにハマる、偏愛メニューをご堪能あれ！


〈入場整理券の配布について〉
混雑を避けるため、整理券を配布する場合ございます。当日分のみの配布、お時間の指定はいただけませんのでご了承ください。
■配布場所：A館8階＝レストラン街「ダイニングプラザ」偏愛食堂

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【新型コロナウイルス感染拡大防止への取り組みと、お客さまへのお願い】
お客さまに安心してご利用いただけるよう、施設・従業員の感染拡大防止策の徹底はもとより、お客さまにもマスク着用などにご協力いただきながら、安心・安全の対策を実施いたしております。
※施設の定期的な清掃・消毒、主要出入口などにアルコール系消毒液を設置いたします。
※集中レジやカウンターなどでの飛沫感染対策、従業員には原則マスクの着用などを実施いたします。
※会場内が混雑した際は、ご入場を制限させていただく場合がございます。
※感染拡大防止のため、展覧会の中止や延期、一部内容が変更になる場合がございます。
※ご入店の際は、マスクの着用、入口での手指アルコール消毒、ソーシャルディスタンスなどへのご協力をお願いいたします。
※体調不良や発熱がある場合はご来店をお控えいただきますようお願いいたします。

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－西武渋谷店－
・住所：〒150-8330　東京都渋谷区宇田川町21-1
・電話番号：03-3462-0111 （代表）
・営業時間：右記サイトをご参照ください。⇒　https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/open_info/
・ホームページ：https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/