【ニセコ東急グラン・ヒラフ】マウンテンセンター２階のレストラン「sanshoku」が 12 月 14 日にリニューアルオープン

モーニングからアプレタイムまで極上のリゾートライフを提供

東急リゾーツ＆ステイ株式会社

2024年12月13日 10時00分

　ニセコ東急グラン・ヒラフ（北海道虻田郡倶知安町、統括総支配人：内田　竜也）は、マウンテンセンター 2 階レストラン「Tanta・an」の店舗名やコンセプト、営業時間を一新し、「sanshoku」（サンショク）として 2024 年 12 月 14 日（土）からリニューアルオープンすることをお知らせいたします。

■ メニューも楽しみ方も新しく生まれ変わったレストラン「sanshoku」

　マウンテンセンター2階レストランが今シーズンからフルリニューアルし、新たな店舗「sanshoku」（サンショク）として 2024 年 12 月 14 日(土)からオープンいたします。コンセプトやメニュー、営業時間も一新し、朝 8 時から夕方 19 時（ナイター営業終了）まで 1 日中スノーリゾートを満喫できる拠点へと生まれ変わりました。日中は店舗内から羊蹄山を一望でき、夕方にはきらびやかなナイター風景を眺めながらアプレタイムをお過ごしいただけます。

　「sanshoku」という名前は２つのコンセプトが由来となっており、一つ目は朝・昼・夕方とそれぞれ異なる景色や料理を楽しめるレストラン「三食」、二つ目は山の魅力を感じながら食事を楽しめるレストラン「山食」です。

　メニューは、ゲレンデオープン前の朝８時からモーニングとして、温かいドリンクとワンハンドでお召し上がりいただけるクロックムッシュやマフィンが味わえます。11 時～ 15 時のランチタイムでは、ボリューム満点のメインディッシュを選べるワンプレートメニューと焼き立てのピザをご提供いたします。また 15 時～ 19 時のアプレタイムには、クラフトビールやワイン、ウイスキー、クラフトジン、梅酒、シャンパンなど豊富なアルコールメニューに加えて、フィッシュ&チップスなどのおつまみが楽しめ、ナイトスキーと共にバーカウンターでの寛ぎのひとときをお過ごしいただけます。

レストラン「sanshoku」営業概要

【営業期間】2024 年 12 月 14 日（土）～ 2025 年 3 月 31 日（月）

【営業時間】[モーニング] 8：00～11：00

　　　　　　[ランチ] 11：00～15：00

　　　　　　[アプレタイム] 15：00～19：00

【場　　所】マウンテンセンター 2 階