【Afternoon Tea】鎌倉の名店「カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ」とのコラボレーション！オリジナルブレンドのコーヒー豆をパン生地にブレンドして焼き上げた＜コラボコーヒーパン＞

4 月28 日（木）～順次発売

株式会社サザビーリーグ（本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社⾧ 角田良太）が運営するアフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ティールームのパン取り扱い店舗では、鎌倉の名店「カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ」との「コラボコーヒーパン」新作4種を4月28日（木）から順次発売いたします。

ディモンシュコラボ集合

鎌倉の「カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ」のオーナー堀内隆志さんが今回の企画のために自家焙煎したオリジナルブレンド※のコーヒー豆をパン生地にブレンドして焼き上げました。4月28日からは「コーヒーナッツブレッド」、「コーヒーあん&クリーム」、6月30日からは「カフェクリーム」、「ディモンシュコーヒーロール」の全4種が登場します。コーヒーとパンの美味しさを最大限に引き出したコラボコーヒーパンをぜひお楽しみください。

■オリジナルブレンドのコーヒー豆の特徴
ディモンシュオリジナルロットでマイルドな口あたりのコロンビア・トランキーロをベースに、香りとコクのエチオピア・イルガチェフ・ナチュラル、苦味とボディ感のあるインドネシア・マンデリン・ドロックサングールをブレンドし深煎りまで焙煎しました。パンを口にした瞬間に笑顔になってもらえるように何度も何度も配合バランスと焙煎度合を調整した渾身のブレンドです。

アフタヌーンティーブランドサイトニュースページ:https://www.afternoon-tea.net/article/bakery/dimanche_20220427/

• café vivememt dimanche コラボコーヒーパン

 

コーヒーナッツブレッド2

ＮＥＷ
■商品名:コーヒーナッツブレッド
■価格:368 円（税込）
■販売期間:4 月28 日（木）～6 月29 日（水）
■商品説明:ほろ苦いコーヒー香る生地にアーモンドクリームとビターチョコを巻き込み、アーモンドを散らし焼き上げました。
 

コーヒーあん&クリーム2

ＮＥＷ
■商品名:コーヒーあん&クリーム
■価格:238 円（税込）
■販売期間:4 月28 日（木）～6 月29 日（水）
■商品説明:ほろ苦いコーヒー香る生地とコーヒー餡＆ホイップクリームのハーモニーをお楽しみください。
 

カフェクリーム

NEW
■商品名:カフェクリーム
■価格:303 円（税込）
■販売期間:6 月30 日（木）～8 月31 日（水）
■商品説明:カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュオリジナルのカフェオレベースを使用したコーヒークリームと自家製カスタードを詰めました。
 

ディモンシュコーヒーロール

NEW
■商品名:ディモンシュコーヒーロール
■価格:162 円（税込）
■販売期間:6 月30 日（木）～8 月31 日（水）
■商品説明:ほろ苦いコーヒー香る生地にビターチョコを巻いて焼き上げました。

※4 種全てのパン生地にオリジナルブレンドのコーヒー豆を使用しています。

■販売店舗:
アフタヌーンティー・ベイカリー大丸神戸店、大丸福岡天神店
アフタヌーンティー・ティールーム札幌三越、エスパル仙台、郡山うすい、メトロエム後楽園、ウィング上大岡、丸広百貨店川越店、近鉄百貨店和歌山店、天満屋岡山店、天満屋ポートプラザ、井筒屋小倉店、熊本鶴屋、大分トキハ、鹿児島山形屋、沖縄リウボウ

• ブランド紹介

■café vivement dimanche（カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ）

 

カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ

1994 年にオープンした鎌倉のカフェ。地元の人にもコーヒー好きにも広く愛され、現在もカフェブームを牽引している存在。「カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ」という店名は、フランソワ・トリュフォー監督の83 年のフランス映画「Vivement dimanche!(日曜日が待ち遠しい!）」から取られたもの。オーナーの堀内隆志は「珈琲と雑貨と音楽と」(NHK 出版)、「コーヒーを楽しむ。」（主婦と生活社）などの著書の他、ブラジル音楽関連のCD の選曲・プロデュース、FM ヨコハマ「SHONAN by the Sea」でレギュラーコーナーを持つなど多方面で活動している。

■Afternoon Tea TEAROOM（アフタヌーンティー・ティールーム）

アフタヌーンティー・ティールームブランドイメージ

ポットにたっぷりのおいしい紅茶をまんなかに、幸せがひろがるスイーツや個性的なサンドイッチやパスタを囲んで。そんな特別なひとときを演出する、ゆったりとした空間と、きめ細かなサービス。日常のなかで、午後のお茶の時間を楽しむという、心地よい刺激を感じてほしい。Afternoon Tea TEAROOM 誕生以来、変わることのない思いがここにあります。現在、全国に86 店舗を展開。

■Afternoon Tea BAKERY (アフタヌーンティー・ベイカリー)

アフタヌーンティー・ベイカリーブランドイメージ

毎朝の食卓やランチタイム、そしてティータイムを彩るバリエーション豊富なパン。Afternoon Tea BAKERY が、小さな特別をプラスします。現在、Afternoon Tea BAKERY は2 店舗を展開。また、ベイカリー商品は全国のAfternoon Tea TEAROOM のパン取り扱い店14 店舗でも販売しています。

＜その他＞
アフタヌーンティーブランドサイト https://www.afternoon-tea.net/
※新型コロナウイルス感染症の拡大防止による臨時休業や営業時間の短縮などにより、販売店舗や販売期間が予告なく変更になる場合がございます。