長崎スタジアムシティに「東京純食堂 オムタン」が8月1日（土）リニューアルオープン

〜「長崎の洋食をもっとワクワクする一皿へ」 ライブ感あふれる新感覚の洋食店が誕生〜

長崎スタジアムシティは、ピーススタジアム2階のフードホールに展開するビーンズワンカンパニー株式会社の運営店舗「オリエンタルキッチン・アス」が業態変更し、2026年8月1日（土）に「東京純食堂 オムタン」としてリニューアルオープンする  ことをお知らせいたします。

子どものころから親しまれてきた王道の洋食を、素材・技術・ライブ感にこだわって現代風にアップデート。試合の日の「スタグル」としても、休日のご家族でのランチとしても、世代を超えて愛されるスタジアムシティの新しい「洋食食堂」を目指します。

■幅広い世代に愛される店へ。こだわりを詰め込んだ王道洋食

「長崎の洋食をもっとワクワクする一皿へ」

これまでご愛顧いただいた「オリエンタルキッチン・アス」から、より幅広い世代のお客様に愛されるお店を目指し、「東京純食堂 オムタン」へと生まれ変わります。

看板メニューのオムライスは、スプーンを入れると外はふんわり、中心はとろりと半熟。ひと口でふたつの食感が楽しめます。注文ごとにひとつずつ、絶妙な火加減で調理するのが美味しさの秘密。仕上げにかけるのは、トマトの旨味が効いた特製ソースです。最後のひと口まで飽きずにお楽しみいただけます。定番のプレーンのほか、チキンクリーム、サーモンクリーム、シーフードなど全5種類をそろえ、今後は新商品も登場予定です。

そしてもう一つの看板メニューが、こだわりのスパゲッティ。2.2mmの太麺を使用し、ソースを吸わせるように炒め上げることで、麺一本一本にしっかりと味が絡む自慢の一皿です。どこか懐かしい洋食の王道を、ぜひ長崎でお楽しみください。

■絶対食べたい！「東京純食堂 オムタン」おすすめメニュー3選！

①プレーン オムライス

ふんわり半熟のオムレツに、自家製トマトソースをかけただけ。飾らないからこそ、卵とお米、ひとつひとつの素材の美味しさがまっすぐ伝わる一皿です。

価格：880円（税込）

②目玉焼きナポリタン

昔ながらのナポリタンに、目玉焼きをひとつ。玉ねぎ・ピーマン・ソーセージを自家製ソースで炒めました。黄身をくずして絡めれば、まろやかさが加わって最後まで美味しくいただけます。

価格：1,030円（税込）

③明太子クリームソース

自家製クリームソースに明太子の風味をきかせ、海老とベーコンを合わせました。まろやかなソースが絡んで、最後のひと口までやさしい美味しさが続きます。

価格：980円（税込）

■店舗概要

店舗名：東京純食堂 オムタン（旧：オリエンタルキッチン・アス）

オープン日：2026年8月1日（土）

所在地：〒850-0046 長崎県長崎市幸町7-1 長崎スタジアムシティ　ピーススタジアム2階 フードホール内

営業時間：11:00～21:00（ラストオーダー 20:30）※試合開催日は変更になる場合がございます。

定休日：施設に準ずる

 

＜長崎スタジアムシティ最新情報はこちらから＞

・公式アプリ　https://app.nagasakistadiumcity.com/apptop/move_studiumCityApp.html

（※上記はアプリダウンロードページのため、PC環境ではご利用いただけません。）

・公式サイト　https://www.nagasakistadiumcity.com/

・公式X　https://x.com/nscproject

・公式Instagram　https://www.instagram.com/nagasaki_stadiumcity/