【教育×漁港】保田漁港を学びの場に小学生向け「水産・食体験プログラム」を初開催

～海業の推進による漁港の新たな価値創出へ～

アクトインディ株式会社

2026年7月23日 11時00分

　アクトインディ株式会社は、保田漁業協同組合（千葉県鋸南町）と連携し、保田漁港を舞台とした小学生向け「水産・食体験プログラム」を実施しました。

近年、子どもたちが海や漁業に触れる機会は減少しており、水産物がどのように生産・流通され、食卓に届くのかを知る機会も限られています。一方で、漁港は水揚げから流通までを支える拠点であるとともに、地域の産業や食文化、そこで働く人々の営みを知ることができる貴重な学びの場でもあります。

こうした漁港の特性を活かし、子どもたちが実際の現場で学ぶ機会を創出することで、漁港が持つ教育資源としての価値を広げる取組を進めてまいります。

本プログラムの第一弾として、練馬区立光が丘秋の陽小学校6年生65名を対象に体験を実施しました。当日は、魚の選別や入札など漁港で行われる仕事を体験しながら、水産流通の仕組みについて学習。さらに、地域で水揚げされた魚を味わう体験を通じて、食の大切さや水産業を支える人々の役割についても理解を深めました。

■水産・食体験プログラム概要

【実施概要】

日程　　：2026年7月3日（金）

実施場所：保田漁港（千葉県鋸南町）

参加学校：練馬区立光が丘秋の陽小学校6年生65名

実施内容：漁・活魚の解説、漁港で働く方へのインタビュー、鮮魚の選別体験、入札体験ゲー

　　　　　ム、地魚料理の食事

【当日の様子】

当日は、活気あふれる保田漁港で体験を行いました。アジやイワシなど身近な魚をはじめ、ホシザメやアカエイなど定置網漁ならではの珍しい魚も水揚げされ、子どもたちは口の形や体の模様などを夢中になって観察していました。

選別体験では、水揚げされたばかりの魚を種類ごとに仕分ける作業に挑戦。特徴を見分ける難しさや、正確かつスピーディーな作業が求められることを学びました。その後の漁協職員へのインタビューでは、「保田漁港ではどんな魚がよく獲れますか」「仕事をするうえで一番大変なことは何ですか」など、積極的に質問する様子が見られました。

体験後は、漁協直営の食事処「ばんや」へ移動し、アジやシイラのフライ、タチウオのつみれ汁など、地元で水揚げされた新鮮な魚を使った料理を味わいました。食事の前には、「ばんや」のスタッフから、料理に使われている魚の特徴や調理方法について説明があり、子どもたちは、漁港で実際に触れた魚が料理になるまでの過程を思い浮かべながら、食事を楽しみました。漁港での体験から食事までを一貫して体験することで、水産業を支える人々の仕事や、魚が食卓に届くまでの流れへの理解を深めました。

■参加学校の声

漁港での仕事体験から実際の食事まで、一連の流れを通して学ぶことができる、とても貴重な体験でした。実際に魚に触れ、匂いを感じるなど、五感を使った経験は、子どもたちの心に長く残るものだと思います。

昼食では、普段の給食以上によく食べる姿が見られ、ほとんどの児童が完食していました。中には魚の尻尾まで食べる児童もおり、子どもたちは大人が思っている以上に、新しい経験や初めてのことにも前向きに挑戦していく力を持っているのだと改めて感じました。（光が丘秋の陽小学校校長　前多紀子氏)

■保田漁業協同組合コメント

漁港は、漁業者が魚を獲り、地域の食を支える大切な場所です。そこで子どもたちが実際に魚に触れ、楽しみながら体験している姿を見ることができて、とても嬉しく感じています。

また、地元で水揚げされた魚を味わうことで、魚のおいしさや海の恵みを身近に感じてもらえればと思います。漁業を取り巻く環境が変化する中で、これからも漁港や地域の資源を活かした新たな取り組みに挑戦しながら、地域や漁業の未来につながる活動を続けていきたいと考えています。（保田漁業協同組合代表理事組合長　村井繁夫氏）