【新宿ランブータン｜冬のストロベリーフェア】11/1～スタート『自分で作る茸たっぷりトムヤムクン×モチモチ生麺パッタイ×苺スイーツ』食べ放題を含む40種超の料理が並ぶ、タイランチビュッフェ開催!!

2024.11.1 - 『自分で作る茸たっぷりトムヤムクン×モチモチ生麺パッタイ×苺スイーツ』の魅惑のエスニック“タイ”ランチビュッフェ

株式会社オペレーションファクトリー

2024年11月1日 10時00分

新宿ランブータン、大人気のタイ料理ランチビュッフェプランが11月1日リリース。

人気のトムヤムクンに、お好きな具材をトッピングしてオリジナルのスープが作れる心も身体も暖まる一品。お食事は名物の生麺パッタイ含む40種超のタイ料理に苺のスイーツを好きなだけ味わって。

デトックスウォーターやアジアンハーブティーも飲み放題なのが嬉しい。

タイ料理好きにはたまらないランチを堪能して。

◇ランチビュッフェ料金◇
平日　　　大人1名様　￥2,420(税込)／6歳～小学生　￥1,320(税込)
土日・祝　大人1名様　￥2,970(税込)／6歳～小学生　￥1,760(税込)
・5歳まで無料
・中学生以上は大人料金

自分で作る、自分だけのオリジナル「トムヤムクン」!!

タイの代表的なスープで「甘・辛・酸」のバランスが絶妙な「トムヤムクン」をお好みの具材で仕上げる！

【スープ】トムヤムクンスープ
【ヌードル】フォー麺、春雨
【お肉】厳選鶏もも
【お魚】海老、白身魚
【野菜】パクチー、青菜、もやし、しめじ、椎茸、エノキ、玉葱、水菜
【その他具材】フライドオニオン、わけぎ、キクラゲ

モチモチ“生麺”パッタイ

真空製麺機で作る生麺を使ったパッタイは、なんといってもそのもちもち食感が最大のウリ。ここでしか味わえないパッタイに仕上がっている。

一口食べる毎にもう一口、と食べ進めたくなる一品、ぜひ味わって！

※焼き立てのパッタイが1時間毎に一回提供されます。

食後の楽しみ！5種のストロベリースイーツブッフェ♪　～贅沢に美味しいものを好きなだけ～

・ストロベリーミルクのチェ―
[トッピング3種]
ローストココナッツ、ナタデココ、コーンフレーク等
・ストロベリームース
・苺の杏仁豆腐
・ストロベリーのゼリー
・苺のロールケーキ
・ストロベリーのタルト　等、日替わりでご提供♪

40種超の料理が並ぶ“タイ”ランチビュッフェ

■タイのお肉の大定番！“鶏もも肉のグリル　ガイヤーン”
■もちろんエスニック料理の代名詞！パクチーも食べ放題♪
◇冷菜&サラダ◇
・春雨サラダ　～ヤムウンセン～
・人参とセロリのソムタム風サラダ
・よだれ鶏の麻辣ソース
・グリーンサラダ　サラダのトッピングは全4種（コーン／赤玉葱／フライドオニオン／クラッシュナッツ）
・海老せんべい
◇温菜&炒め物◇
・タイ唐揚げ　～ガイトート～
・豚トロとタイハーブ　～ナムトック・ムー～
・揚げ魚と季節野菜の黒胡椒炒め
・白身魚のチリソース炒め
・トマトとズッキーニのオムレツ　チリソース
・パクチーの根っこフリット　パクチータルタルソース
・花巻き蒸しパン
・シナモンシュガーの揚げパン
◇麺&飯◇
・グリーンカレー
・イエローカレー
・ジャスミンライス
・蒸して仕上げたもちもちナン
・定番!!ガパオ
・豆腐ガパオ炒め
・セイロで蒸したカオマンガイ
・生姜ご飯
・トムヤムチャーハン
・シーフードビーフン炒め