作ってみたい！人気の台湾式朝ごはんに挑戦する料理教室

　東京ガスネットワーク株式会社（以下「東京ガスネットワーク」）は、2022年6月、台湾式朝ごはんの作り方を紹介する料理教室を開催します。https://www.tg-cooking.jp

　近年、屋台グルメやスイーツでとても人気のある台湾料理。今回は、定番の台湾式朝ごはんを紹介します。

　一押しは黒酢が香る豆乳スープ「鹹豆漿(シェンドウジャン)」。日本人に馴染みやすく、身体に優しい豆乳のスープです。

　サクサク食感のパン「焼餅(シャオビン)」は生地から作ります。ガス高速オーブンで高温短時間で焼き上げるのが美味しさの秘訣です。卵焼きと特製肉そぼろを挟んで台湾式のサンドイッチにします。残りのパンは持ち帰って、ご自宅でもお楽しみいただけます。

　コロナ禍で海外旅行を控えている旅行好きの方や台湾グルメに興味がある方、台湾茶の爽やかな香りと共に旅気分を味わいませんか?

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•  開催概要

■メニュー
〇鹹豆漿(シェンドウジャン)　～台湾風豆乳のスープ～
〇焼餅(シャオビン)　～中華パン～
〇焼餅加蛋(シャオビンジャーダン)　～卵焼き入り中華パン～
〇炒青菜(チャオチンツァイ)　～青菜のニンニク炒め～
※台湾茶が付きます。
※焼餅（中華パン）以外の持ち帰りは出来ません。
※実習の一部には、お客さまによる共同作業があります。

■対象 
16歳以上

■受講料
5,000円（税込）

■開催場所
・キッチンランド江東（江東区猿江2-15-5）
・がすてなーに ガスの科学館（江東区豊洲6-1-1）
・キッチンランド世田谷（世田谷区新町3-1-9）
・キッチンランド石神井（練馬区石神井町6-16-8）
・キッチンランド川崎（川崎市川崎区小川町6-1）
・東京ガスネットワーク横浜ショールーム（横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F）

■開催時間
150分

■開催日時
開催場所により異なります。HPをご確認ください。
https://www.tg-cooking.jp

■募集期間
5月2日（月）～5月15日（日）

■申込方法
東京ガスネットワーク料理教室のホームページからお申し込みください。
https://www.tg-cooking.jp/
 

• お問合せ先

東京ガスコミュニケーションズ内　料理教室事務局
TEL[phone]（月～金10:00～17:00、土・日・祝日休み）
https://www.tg-cooking.jp/
 

• 東京ガスネットワーク料理教室のご紹介

東京ガスグループは大正2年（1913年）に料理教室を開講以来、100年以上にわたり「炎」で料理をすることの楽しさ、大切さ、そしておいしさをお届けしてきました。
東京ガスネットワークは料理教室を通じて、家庭での料理を応援していきたいと考えています。
大人から子どもまで、お一人でもグループでも、1回から入会金不要でご参加いただける料理教室です。
専属の料理講師がきめ細かに対応いたしますので、初めての方でも安心です。
最新式のガスコンロを使って、楽しくお料理してみませんか。

料理教室の歩みはこちら　https://www.tg-cooking.jp/history.php
料理教室の特徴や教室の進め方はこちら　https://www.tg-cooking.jp/about.php
 

• 感染予防対策

教室内の感染予防対策を十分に行います。
新型コロナウイルスの感染拡大状況によっては、お客さまや従業員の健康と安全を最優先に考え、開催を中止する可能性があります。
詳しい感染予防対策等についてはこちら　https://www.tg-cooking.jp/images/top/info_202204.pdf