お酒との相性を追求したココナッツチーズケーキ「贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-」を販売開始

ココナッツファイン、ココナッツミルク、ココナッツオイルの3要素が引き立ったお酒にぴったりなチーズケーキ

KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて「贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-」を、2026年7月16日（木）17:00より販売いたします。（https://kurand.jp/products/zeinosanjuso-cheesecake-coconut）

「贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-」とは

贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-は、お酒を知り尽くしたプロフェッショナルが、お酒との相性を追求して開発した大人向けのココナッツチーズケーキです。まろやかなコクとやさしい甘い香りが特徴のココナッツを主役とし、ココナッツファイン、ココナッツミルク、ココナッツオイルという3つのアプローチで、香り・食感・風味を最大限に引き出しました。レアチーズ・ベイクドチーズ・クッキー生地と食感の異なる「三層構造」に、隠し味のホワイトラムを合わせることで、濃厚で奥行きのある味わいを実現しました。

「贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-」の魅力

①お酒が止まらなくなる3層の味わい

「贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-」は、質感の異なるパーツを重ね合わせた3層構造が特徴です。1層目はココナッツファインをまぶしたレアチーズ、2層目は生クリームの代わりにココナッツミルクとココナッツオイルを使用した濃厚なベイクドチーズです。3層目はサクサクとした食感のクッキー生地で、全体の味わいを引き締めています。この多面構造がお酒に合う味わいを実現しています。

②3パターンの「ココナッツ」で、香り・食感・風味を表現

本商品は、ココナッツの個性を表現するために異なる3つの形状を採用しています。トッピングには軽やかな食感を生み出すココナッツファインを使用しました。生地にはミルキーなコクとまろやかさを引き出すココナッツミルクを贅沢に加え、仕上げには鼻に抜ける香りを際立たせるココナッツオイルを配合しています。これらを緻密に重ねることで、食感、コク、風味の立体的な味わいが完成しました。

③隠し味の「ホワイトラム」で、大人のためのデザートに

本商品のレアチーズ層には、隠し味としてホワイトラムを加えています。ココナッツとラム酒の組み合わせはカクテルにレシピとしてあるほど相性が良く、互いの風味を引き立て合う組み合わせです。この洋酒を加えることで、チーズの酸味とココナッツの甘みを調和させています。洋酒のアクセントがお酒に合うスイーツとしての完成度を高めており、お酒と一緒に楽しむ大人のためのデザートに仕上がっています。

商品概要

【贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-】

◯商品タイプ：食品

◯内容量：約260g

◯原材料：乳等を主要原料とする食品、ココナッツミルク、砂糖、クリーム、卵、ココナッツ、加工乳（生乳、脱脂濃縮乳、クリーム）、洋酒、レモン果汁、コーンスターチ、小麦粉、バター/乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、マルトデキストリン、カゼインNa、漂白剤(亜硫酸Na)（一部に乳成分、卵、小麦を含む。）

◯賞味期限：製造より60日　※ラベルに記載

◯保存方法：冷凍（解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください）

＜プラン一覧＞

• 【超早割】贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-：3,390円

• 【早割】贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-：3,590円

• 【早割】贅の三重奏チーズケーキ -Coconut- 2セット：6,780円

• 贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-：3,990円

• 贅の三重奏チーズケーキ -Coconut- 2セット：7,180円

• 贅の三重奏チーズケーキ -Coconut- 3セット：9,500円

• 贅の三重奏チーズケーキ -Coconut- 6セット：17,950円

• 【背徳ペアリングセット】贅の三重奏チーズケーキ -Coconut- ＋ 通常販売されていない魅惑のデザートリキュール：7,680円

• 【濃密ペアリングセット】贅の三重奏チーズケーキ -Coconut- ＋ 通常販売されていない黄金の蜂蜜酒：8,270円

＜概要＞

◯商品名：贅の三重奏チーズケーキ -Coconut-

◯販売期間：2026年7月16日（木）～2026年8月14日（木）24:59

◯配送時期：2026年9月中旬以降順次発送予定

◯販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」

◯プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/zeinosanjuso-cheesecake-coconut

オンライン酒屋「クランド」

クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。

公式HP： https://kurand.jp