フランチャコルタを知っていますか? 「NOTTE BIANCA(ノッテ ビアンカ)~フランチャコルタの祭典~ 」
●7月4日(水)〜8日(日) 10時30分~8時 ●伊勢丹新宿店本館地下1階=フードコレクション
フランチャコルタはイタリア北部ロンバルディア地方の丘陵地帯で作られている、スパークリングワインです。伝統的な瓶内二次発酵を採用し、ゆっくりと時間をかけて熟成させることで、香りが高く、深みがありながらもフルーティーで、柔らかな味わいを実現しています。
会場には、日本初上陸を含む20を超えるワイナリーの、異なる魅力を持つさまざまなフランチャコルタが集結。バーカウンターやイートインスペースで飲み比べやペアリングもお楽しみいただけます。また、ワイン生産者が来日するほか、ワインジャーナリスト宮嶋勲氏のセミナーも開催。フランチャコルタの魅力をたっぷりとご紹介します。
〈フランチャコルタ・セミナー〉
●7月8日(日) ・3時~3時30分 ・4時30分~5時
ワインジャーナリスト 宮嶋勲氏によるフランチャコルタの基本や最新事情など興味深いお話しをお楽しみいただきます。(無料・テイスティングBARにて)
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