『ミステリアスなレストラン～黒と紫の世界～ダークプリンセス』期間限定OPEN!!

■販売期間：2021年1月15日（金）～3月28日（日）■ 場所：ストリングスホテル名古屋　「ジリオン」

ベストブライダル

2021年1月6日 11時00分

株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）。ホテル内にミステリアスなレストラン「ジリオン」がリニューアルオープン。
■販売期間：2021年1月15日（金）～3月28日（日）
■予約HP:https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/zillion/

第一弾は“ダークプリンセス”をテーマに、ミステリアスで非日常的な空間へゲストを誘います。
提供するお料理は、固定概念に捉われない敢えての“ノンジャンル”がコンセプト。ストリングスホテル名古屋の料理長が監修した黒と紫がテーマカラーの一皿一皿は、繊細かつ芸術的な盛り付けで、目の前で仕上げるパフォーマンスとともにお楽しみいただけます。テーマに合わせた拘りの空間演出で、ダークプリンセスの世界を存分に堪能ください。

※新型コロナウイルス感染症（ COVID 19 ）に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式 HP https://www.strings hotel.jp/nagoya/ nagoya/）をご確認ください。

『黒と紫の世界～ダークプリンセス～ミステリアスなレストラン』ランチ販売概要

【販売期間】2021年1月15日（金）～3月28日（日）　※毎週月曜日、火曜日定休
【提供時間】ランチタイム 11:00～15:30 （1部　11:00～13:00　/ 2部　13:30～15:30）
【料金】3,800円　※消費税・サービス料込
【電話番号】052-589-0787
【HP】
レストランHP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/zillion/
ご予約ページ：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/zillion/9778.html
【ランチメニュー内容】　※メイン料理はお肉かお魚どちらかをお選びいただきます
フォアグラと林檎をサンドした黒もなかスモークの香りを纏わせて
◆
黒と紫のDark Salad 黒オリーブのマヨネーズドレッシングで
◆
三河鶏とビーツのスープサワークリームとういきょうの香り
◆
甘鯛のフリットと槍烏賊のリゾット愛知トマトの酸味とラスパドゥーラをのせて
or
牛頬肉のブレゼ漆黒に仕上げて愛知産白菜のピュレとチュイルをのせて
◆
黒すぐりのクレーム・ダンジュ
◆
バゲットとオリーブオイル
◆
コーヒー　or　紅茶

『黒と紫の世界～ダークプリンセス～ミステリアスなレストラン』ディナー販売概要

【販売期間】2021年1月15日（金）～3月28日（日）　※毎週月曜日、火曜日定休
【提供時間】ディナータイム 17:30～22:00 （1部　17：30～19:30　/ 2部　20：00～22:00）
【料金】6,800円　※消費税・サービス料込
【電話番号】052-589-0787
【HP】
レストランHP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/zillion/
ご予約ページ：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/zillion/9778.html
【ディナーメニュー内容】
フォアグラと林檎をサンドした黒もなかスモークの香りを纏わせて
◆
黒と紫のDark Salad 黒オリーブのマヨネーズドレッシングで
◆
三河鶏とビーツのスープサワークリームとういきょうの香り
◆
甘鯛のフリットと槍烏賊のリゾット愛知トマトの酸味とラスパドゥーラをのせて
◆
牛頬肉のブレゼ漆黒に仕上げて愛知産白菜のピュレとチュイル黒トリュフを添えて
◆
黒すぐりのクレーム・ダンジュ
◆
バゲットとオリーブオイル
◆
コーヒー　or　紅茶

〈店舗概要〉

■場所：ストリングスホテル名古屋内 1F　「ジリオン」
■電話番号：052-589-0787
■営業時間：ランチタイム　 11：00～15：30
（1部 11：00～13：00 / 2部 13：30～15：30）
ディナータイム 17：30～22：00
（1部 17：30～19：30 / 2部 20：00～22：00）
■定休日：毎週月曜・火曜、事前予約（団体使用時）
■HP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/zillion/