【アルマーニ / カフェ 表参道】鮮やかな夏の果実 - 8月限定「マンゴー プラム パッションフルーツのパフェ」

アルマーニ / カフェ 表参道の人気メニュー、月替わりのパフェ。8月は、マンゴーの豊かな甘さに、プラムとパッションフルーツの酸味を効かせた、果実感あふれるパフェが登場します。

トップには、みずみずしいマンゴーとプラムの角切り、マンゴーソルベとチョコパッションジェラートを主役に、チュイールとGAロゴチョコレートを添えました。マンゴーの果実味を、プラムとパッションフルーツの酸味、チョコレートの深みが引き立てます。

 

続く層には、塩味を効かせたクランブルに、シャンティ、ピスタチオクリーム、マンゴーパッションプリンを合わせました。サクサクとした食感が果実の甘さを引き締め、シャンティの軽やかな口あたり、ピスタチオのコク、プリンのなめらかさが奥行きをもたらします。

 

さらに食べ進めると、マンゴー、プラム、モッツァレラの角切りとクエッチジュレが現れます。マンゴーとプラムに、モッツァレラのミルク感ともちっとした食感が加わり、クエッチジュレのほどよい酸味が全体のバランスを整えます。

真夏の果実に、モッツァレラのまろやかさを合わせたパフェ。この季節ならではの味覚を、Armani/Caffèでお愉しみください。

8月限定「マンゴー プラム パッションフルーツのパフェ」

販売期間：2026年8月1日（土）～8月31日（月）

価格：3,200円（税込み、サービス料10%別）

 

【店舗情報】

アルマーニ / カフェ 表参道

住所：東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道 1F

電話番号：03-5778-1637

営業時間：11:00-20:00（L.O. 19:00）

定休日：1月1日、不定休

https://www.armani.com/ja-jp/armani-restaurant/experience/armani-caffe-tokyo/