お弁当の悩みは“包み蒸し”で解決!! 強火で8分蒸すだけで3品が同時に完成。『朝8分 ほったらかし弁当』

2020年2月20日（木）発売『朝8分 ほったらかし弁当』

株式会社世界⽂化社（東京都千代⽥区九段北／代表取締役社⻑：鈴⽊美奈⼦）は、フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ集『朝8分 ほったらかし弁当』を2月20日（木）に発売します。

 

• 道具は、クッキングシート＆ふた付きフライパンのみ！

クッキングシートで具を包んだらフライパンで8分蒸すだけ！主菜も副菜も同時に仕上がるほったらかし弁当。後片付けは、汚れたクッキングシートを捨てて、フライパンを軽く洗うだけでOK !! 朝の貴重な時間をムダにしません。

 

• ほぼノンオイル！　「包み蒸し」はとってもヘルシーな調理法♪

「包み蒸し」なので、ほぼノンオイルでヘルシーなのも嬉しいポイント。人気のメインおかず、鶏肉・豚肉・牛肉の食べごたえのあるおかずから、さば・ぶり・さわらなどの魚まで、お弁当の主役になるメインおかずを素材ごとに紹介。調味料は最小限で、お肉も魚もしっとりやわらかく仕上がります。

 

• ＜毎日使える176レシピ＞　２人分のお弁当が、「包み蒸し」ならラクにおいしく作れます！

レシピは、驚きの176品。お弁当の定番、ウインナーやベーコン、豆腐を使ったおかずがずらり。タンパク質もしっかり摂れる副菜を、素材ごとに並べました。卵焼きより簡単でおいしい「蒸し卵」はバリエーションが豊富なので、お弁当メニューに役立ちます。

 

• ＜17秒動画＞「ほったらかし弁当」の簡単手順

 

• 著者プロフィール／川崎 利栄 （かわさき・りえ）

フードスタイリスト／フォトスタイリスト。大阪・岸和田で 170 年以上続く染物屋に嫁ぎ、夫と3 人の息子、夫の両親の大家族 7 人で暮らす。 料理の仕事をするなか、 スタイリングや写真の美しさの必要性を感じて フォトスタイリングジャパンで学び、フォトスタイリストとなる。家族のためにお弁当を 5 000 個以上作ってきた実績と料理写真が評価され、 レシピサイト Nadia の Nadia Artist として企業のレシピコンテンツに多数携わる。販促物などの制作のほか、関西在住のトップブロガーらの書籍でスタイリングを手がける。レシピ制作、スタイリング、撮影をこなすマルチな活動をしている。
公式HP　http://www.food-planet.jp/

 

＜書籍概要＞
『朝8分 ほったらかし弁当』
発売日：2020年2月20日(木)
定価：1,200円＋税
発行：株式会社世界文化社
https://www.amazon.co.jp/dp/441820301X
※一部書店により発売日が異なります。