「毎日作りたい！」と主婦層から絶大な支持を集める、料理系YouTuber待望の新刊！『毎日のことだから。』発売（6/25）。

栄養もたんぱく質もしっかり摂れて、塩分も控えめ。日々の食卓に嬉しい72品。

株式会社大和書房（本社：東京都文京区、代表取締役：大和 哲）は『毎日のことだから。  頑張りすぎない体にいいごはん72品』（食事処さくら：著）を2025年6月25日に発売いたします。

総フォロワー数105万人超！ 万バズレシピ多数！

元フレンチ料理人が、毎日食べても飽きず、栄養バランスも考えた、お手軽でおいしいレシピを伝授。

塩分控えめでも、ひと手間で劇的においしくなるコツが満載です。

「ほんの少しだけ」野菜の切り方にこだわる。

「ほんの少しだけ」火加減に気をつける。

「ほんの少しだけ」味の調整をする。

「ほんの少しだけ」丁寧に盛りつける。

これだけで、日々のごはんがぐんとおいしくなります。

白ごはんにおかず一品でもじゅうぶん満足！

無理なく、楽しく、豊かな暮らしになりますように。

目次

CHAPTER1　これ１品でごちそう

CHAPTER2　ごはん＆麺、ときどきパン

CHAPTER3　おかずになるスープやサラダ

CHAPTER4　副菜にもおつまみにも

CHAPTER5　塩分控えめな付け合わせ

著者略歴

食事処さくら（しょくじどころ　さくら）

登録者数85万人超の料理系YouTuber。元フレンチの料理人。キッチンブランド「SAKURA’s」の運営者。「毎日の料理を、人生の愉しみに」をテーマに掲げ、基本の家庭料理からひと工夫したアレンジレシピまで、家庭で再現しやすいレシピ動画を配信中。笑顔あふれる穏やかな語り口や、簡単で失敗しないレシピが幅広い世代から支持されている。調理道具や調味料の厳選・開発もし、さらに料理を楽しむさまざまな提案を行うなど多角的に展開。オンライン料理教室も行うなど料理研究家として幅広く活動中。

YouTube　　　@syokujidokorosakura「食事処さくらの料理教室」

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書籍概要

書名　：毎日のことだから。  頑張りすぎない体にいいごはん72品

著者　：食事処さくら

発売日：2025年6月25日

判型　：A5判

頁数　：160ページ

定価　：1,760円（税込）

発行元：株式会社大和書房 https://www.daiwashobo.co.jp