【銀座コージーコーナー】「今が旬♪苺フェア」開催。1月8日より、人気の品種「紅ほっぺ」を使用したタルトやナポレオンパイ、ショートケーキなどが登場！
果肉も美しい紅色の旬の苺、「紅ほっぺ」をスイーツでお楽しみください。
株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 山下訓央 東京都中央区＞は、2021年1月8日（金）より、全国の店舗で、旬の苺「紅ほっぺ」を使用したケーキ他を販売します。
今の時期にしか味わえない、苺のケーキが勢ぞろい
主役の苺には、果肉まで美しい紅色で、ほっぺが落ちるようなおいしさから名付けられた人気の品種「紅ほっぺ」を使用。「紅ほっぺ」は、甘みと酸味の絶妙なバランスが特長の人気のブランド苺です。
その他、苺の味わいをギュっととじ込めたシフォンケーキやモンブラン、ジャンボシュークリーム、プチケーキの詰め合わせなどもラインナップ。
旬の果実のおいしさをスイーツでお楽しみください。
【 商品概要 】
販 売：販売中（5月9日（日）まで）
特 長：
果肉も美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な旬の苺「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなタルトの上に、カスタード、粒より「紅ほっぺ」を重ねました。苺の甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みが調和する、今の季節にしか食べられない贅沢なタルトです。
毎年、人気の「紅ほっぺのタルト」。今年は、旬の苺のおいしさを、よりお楽しみいただけるようにリニューアルをしました。
①上面のジュレを、苺の味をより引き立てる苺ジュレに仕立てました。
②タルトのサクッとした食感をよりお楽しみいただけるように、素材の配合を見直しました。
③カスタードをよりなめらかに。苺の甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みが調和します。
販 売：1月8日（金）〜5月9日（日）
特 長：
甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなパイとりんごダイス入りのまろやかなカスタードを重ねて、紅ほっぺを贅沢に飾りました。さっくりとしたパイ、カスタード、甘ずっぱい苺のハーモニーをお楽しみください。
販 売： 1月15日（金）〜4月1日（木）
特 長：
果肉まで美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」をサンドとトッピングに使用しました。苺がおいしい季節ならではの贅沢なショートケーキです。苺と、スポンジ、クリームの三位一体の口どけをお楽しみください。
販 売： 1月8日（金）〜4月1日（木）
特 長：
風味ゆたかなタルトの上にカスタード、粒よりの「紅ほっぺ」を重ねました。「紅ほっぺ」の甘ずっぱさと、カスタードのまろやかな甘みが絶妙なハーモニーを奏でる、苺がおいしい季節ならではの贅沢なタルトです。
販 売：1月6日（水）〜2月26日（金）
特 長：
ふわふわの苺風味シフォンの中に、ほのかに甘ずっぱい苺クリーム♪上面にはまろやかなクリームを絞り、苺ソースで仕上げました。ひとくちごとに苺の香りとやさしい味わいが広がる、季節限定のシフォンケーキです。
販 売：1月8日（金）〜2月26日（金）
特 長：
苺風味マドレーヌに苺ジャムと苺ミルククリームを重ねて、苺餡で仕上げた"苺づくし"のモンブランです。苺の華やかな香りと甘ずっぱさ、苺ミルククリームのやさしい甘みが広がります。
販 売：1月8日（金）〜2月4日（木）
特 長：
糖度が高く、ほどよい酸味が特長の苺「とちおとめ」を使用。風味ゆたかなシュー皮に、「とちおとめ」の味わいを活かしたカスタードをとじ込めました。ほんのり甘ずっぱく、華やかな苺の香りが広がる、この時期だけの苺のシュークリームです。
販 売：1月8日（金）〜2月26日（金）
特 長：
"苺ビュッフェ"をテーマにした、旬の苺のおいしさを楽しめる9種のプチケーキ詰め合わせ。苺ムースとチョコムースを重ねた「フレーズショコラ」や、苺クリーム&カスタードの「苺シュークリーム」など、すべてのケーキに苺を使用。夢のような、苺づくしにうっとり♪
※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。
※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。
○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト https://www.cozycorner.co.jp/
主役の苺には、果肉まで美しい紅色で、ほっぺが落ちるようなおいしさから名付けられた人気の品種「紅ほっぺ」を使用。「紅ほっぺ」は、甘みと酸味の絶妙なバランスが特長の人気のブランド苺です。
その他、苺の味わいをギュっととじ込めたシフォンケーキやモンブラン、ジャンボシュークリーム、プチケーキの詰め合わせなどもラインナップ。
旬の果実のおいしさをスイーツでお楽しみください。
【 商品概要 】
- 商品名：｢紅ほっぺのタルト」
販 売：販売中（5月9日（日）まで）
特 長：
果肉も美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な旬の苺「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなタルトの上に、カスタード、粒より「紅ほっぺ」を重ねました。苺の甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みが調和する、今の季節にしか食べられない贅沢なタルトです。
毎年、人気の「紅ほっぺのタルト」。今年は、旬の苺のおいしさを、よりお楽しみいただけるようにリニューアルをしました。
①上面のジュレを、苺の味をより引き立てる苺ジュレに仕立てました。
②タルトのサクッとした食感をよりお楽しみいただけるように、素材の配合を見直しました。
③カスタードをよりなめらかに。苺の甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘みが調和します。
- 商品名：｢紅ほっぺのナポレオンパイ」
販 売：1月8日（金）〜5月9日（日）
特 長：
甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」を使用。風味ゆたかなパイとりんごダイス入りのまろやかなカスタードを重ねて、紅ほっぺを贅沢に飾りました。さっくりとしたパイ、カスタード、甘ずっぱい苺のハーモニーをお楽しみください。
- 商品名：｢贅沢紅ほっぺ苺のショート」
販 売： 1月15日（金）〜4月1日（木）
特 長：
果肉まで美しい紅色で、甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」をサンドとトッピングに使用しました。苺がおいしい季節ならではの贅沢なショートケーキです。苺と、スポンジ、クリームの三位一体の口どけをお楽しみください。
- 商品名：｢たっぷり紅ほっぺのタルト（5号）」
販 売： 1月8日（金）〜4月1日（木）
特 長：
風味ゆたかなタルトの上にカスタード、粒よりの「紅ほっぺ」を重ねました。「紅ほっぺ」の甘ずっぱさと、カスタードのまろやかな甘みが絶妙なハーモニーを奏でる、苺がおいしい季節ならではの贅沢なタルトです。
- 商品名：｢ふわふわシフォン（いちご）」
販 売：1月6日（水）〜2月26日（金）
特 長：
ふわふわの苺風味シフォンの中に、ほのかに甘ずっぱい苺クリーム♪上面にはまろやかなクリームを絞り、苺ソースで仕上げました。ひとくちごとに苺の香りとやさしい味わいが広がる、季節限定のシフォンケーキです。
- 商品名：｢苺モンブラン」
販 売：1月8日（金）〜2月26日（金）
特 長：
苺風味マドレーヌに苺ジャムと苺ミルククリームを重ねて、苺餡で仕上げた"苺づくし"のモンブランです。苺の華やかな香りと甘ずっぱさ、苺ミルククリームのやさしい甘みが広がります。
- 商品名：｢ジャンボシュークリーム（いちご） 」
販 売：1月8日（金）〜2月4日（木）
特 長：
糖度が高く、ほどよい酸味が特長の苺「とちおとめ」を使用。風味ゆたかなシュー皮に、「とちおとめ」の味わいを活かしたカスタードをとじ込めました。ほんのり甘ずっぱく、華やかな苺の香りが広がる、この時期だけの苺のシュークリームです。
- 商品名：｢プチセレクション～Many Strawberry～（9個入）」
販 売：1月8日（金）〜2月26日（金）
特 長：
"苺ビュッフェ"をテーマにした、旬の苺のおいしさを楽しめる9種のプチケーキ詰め合わせ。苺ムースとチョコムースを重ねた「フレーズショコラ」や、苺クリーム&カスタードの「苺シュークリーム」など、すべてのケーキに苺を使用。夢のような、苺づくしにうっとり♪
専用BOX
※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。
※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。
○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト https://www.cozycorner.co.jp/
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちら
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
