サラベス東京店　開放的なテラス席で楽しむ優雅なハイティープラン「HIGH TEA TERRACE NIGHT」

開催日：2020年9月23日（水）～10月31日（土）17:00～20:30

株式会社WDI JAPAN

2020年9月14日 11時00分

秋の夜長、開放的なテラス席で楽しむ優雅なハイティープラン
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店では、ルーフトップテラスにおいて、9月23日（水）～10月31日（土）の期間、「HIGH TEA TERRACE NIGHT」と題し、秋の夜長、スパークリングワインほかアルコール各種のフリーフロー（飲み放題）とともに楽しむハイティースタイルの特別テラスプランを販売します。

東京の玄関口・八重洲にある鉃鋼ビルに店舗を構えるニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の東京店では、店舗3Fのルーフトップテラスにおいて、9月23日（水）～10月31日（土）の期間、「HIGH TEA TERRACE NIGHT」と題し、秋の夜長、スパークリングワインほかアルコール各種のフリーフロー（90分間飲み放題）とともに楽しむハイティースタイルの特別テラスプラン（お一人様5,000円・税別）を販売します。

“ハイティー”とは、食事のついた夜のティータイムのこと。サラベスでは、夜の時間帯にあわせ、夕食として大人のティータイムが楽しめる、スパークリングワインをはじめとしたアルコール各種を備えた充実のプランにしました。「HIGH TEA TERRACE NIGHT」で提供するメニューは、アフタヌーンティースタンドに盛り合わせた前菜6種、ミートボールスライダー（ミニバーガー）とトリュフ風味のフレンチフライといった、サラベス流に一捻り加えたテイストのおつまみアイテムに、メインディッシュとして、たっぷりの茸の付け合わせに秋を感じる、牛ステーキポルチーニ茸の香る赤ワインソースを。フリードリンクでは、スパークリングワインやワイン、ビール、サングリア、ハイボールやカクテル、ソフトドリンクと、バラエティ豊かに揃えました。

なお、昨今のコロナウイルス感染症拡大防止に配慮し、"新しい生活様式“に沿った個々盛りで提供するほか、グループのみならず、お一人様からご利用いただくことができます。

■ サラベス東京店「HIGH TEA TERRACE NIGHT」概要
期間：2020年9月23日（水）～10月31日（土）　17：00～20：30（入店）
内容：ハイティースタイルセットメニュー、フリードリンクプラン付お一人様 5,000円（税別）
　　　＜セットメニュー料理内容＞
　　　　ミートボールスライダー／トリュフフレンチフライ／日替わり前菜6種／
　　　　牛ステーキポルチーニ茸の香る赤ワインソース
　　　＜フリーフロードリンク内容＞　※90分飲み放題となります
　　　　スパークリングワイン／ワイン／サングリア／ビール／ハイボール／カクテル各種／ソフトドリンク各種
　　　※当日16時までの要予約、1名様より承ります。＜予約受付中＞
　　　※雨天の場合は店舗２Fのダイニングフロアにご案内します。
店舗：サラベス東京店
　　　東京都千代田区丸の内1-8-2　鉃鋼ビルディング　南館2・3F/ TEL.03-6206-3551

■ 「サラベス」について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾2店舗、日本国内5店舗（新宿／品川／東京／名古屋／大阪）を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
　東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F　（JR新宿駅南口徒歩1分）
　TEL.03-5357-7535
品川店
　東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F　（JR品川駅港南口徒歩3分）
　TEL.03-6717-0931
東京店
　東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F　（JR東京駅八重洲北口徒歩2分）
　TEL.03-6206-3551
名古屋店
　愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール 1F
　TEL. 052-566-6102
大阪店
　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B1F　（JR大阪駅直結）
　TEL.06-6147-7257

・公式HP　　 http://www.sarabethsrestaurants.jp/
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