【銀座コージーコーナー】レモンのすがすがしい香りで、おうちリフレッシュ♪4月2日より、「瀬戸内レモン」のスイーツ５品が登場。

「瀬戸内レモンフェア」開催。

株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 山下訓央 東京都中央区＞は、2021年4月2日（金）より、全国の生ケーキ取扱店で「瀬戸内レモンフェア」を開催します。

瀬戸内の太陽が育んだ爽やかな果実

左：瀬戸内レモンパイ　右：瀬戸内レモンのショートケーキ

　空からの直接光、海からの反射光、石畳の斜面からの反射光。３つの太陽光をうけることで、十分な光があたり、おいしくなると言われている「瀬戸内レモン」。
　その、香り高くジューシーで、濃厚な味わいの瀬戸内レモンをスイーツでお楽しみいただきたく、パイやショートケーキ、モンブラン、シュークリーム、チーズスフレをご用意しました。「瀬戸内レモンパイ」と「瀬戸内レモンのショートケーキ」には、皮までおいしい「瀬戸田エコレモン」（※）をトッピング。
クリームやスポンジと一体になって、口いっぱいに広がる瀬戸内レモンのすがすがしい香りと味わいをぜひお楽しみください。

※ 瀬戸田エコレモンとは？
広島県が認証した安全・安心なレモンです。皮まで安心して食べられます。

【 商品概要 】

• 商品名：｢瀬戸内レモンのパイ」

価　格：￥480（税込￥518）
販　売： 4月2日（金）〜9月16日（木）頃
特　長：
「瀬戸内レモン」のすがすがしい香りとまろやかな酸味をいかしたレモンチーズカスタードとレモンクリームを重ね、皮ごと食べても安心な「瀬戸田エコレモン」を飾りました。瀬戸内レモンの味わいが口いっぱいに広がります。

• 商品名：｢瀬戸内レモンのショートケーキ」

価　格：￥480（税込¥518）
販　売： 4月2日（金）〜6月3日（木）頃
特　長：
レモン風味スポンジにレモンジャム、レモンゼリー入りレモンクリームをサンドして、レモン風味のクラッシュゼリーと皮ごと食べても安心な「瀬戸田エコレモン」を飾りました。「瀬戸内レモン」のすがすがしい香りとまろやかな酸味が楽しめる、レモンづくしのケーキです。

• 商品名：｢レモンブラン（瀬戸内レモン）」

価　格：￥420（税込￥453）
販　売：4月2日（金）〜 7月1日（木）頃
特　長：
すがすがしい香りとまろやかな酸味が特長の「瀬戸内レモン」を使用した、レモンクリーム&レモン餡のモンブラン。スポンジにチーズホイップクリーム入りカスタードを忍ばせて味わいのアクセントに。キュっと甘ずっぱく、さわやかな味わいをお楽しみください。

• 商品名：｢瀬戸内レモンのチーズスフレ」

価　格：￥580（税込￥626）
販　売： 4月2日（金）〜 7月19日（月）頃
特　長：
“しっとり、ふわシュワッ”食感♪ 人気のチーズスフレに、すがすがしい香りとまろやかな酸味の「瀬戸内レモン」の果汁を練りこみました。レモンとチーズが織りなす、この時期だけの爽やかな味わいをお楽しみください。

• 商品名：｢ジャンボシュークリーム（瀬戸内レモン）」

価　格：￥140（税込￥151）
販　売： 4月2日（金）〜 7月29日（木）頃
特　長：
人気のジャンボシュークリームに、すがすがしい香りと酸味が広がる「瀬戸内レモン」が登場。レモンカスタードには「瀬戸内レモン」の果汁を使用して、隠し味にクリームチーズとサワークリームを合わせ、コクがありながら爽やかな味わいに仕上げました。レモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

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○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト  https://www.cozycorner.co.jp/