モンブランや秋の実りを味わう『月灯りのお月見スイーツパレット』新登場

ケヤキ並木の紅葉を楽しみながら表参道スタイルで彩るお月見

株式会社ベストホスピタリティーネットワーク

2025年8月22日 11時00分

ザストリングス表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）では、1階「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニングゼルコヴァ）」にて、ケヤキ並木の紅葉を楽しみながら表参道スタイルで彩る“お月見”をコンセプトに、モンブランや秋の実りを味わう和モダンな『月灯りのお月見スイーツパレット』を2025年9月10日（水）～10月31日（金）の期間限定で提供いたします。

　秋風が心地よい季節に、ケヤキ並木の紅葉を楽しみながら、満月パレットの月灯りに照らされた旬のスイーツとともに、表参道スタイルのお月見をご堪能いただける和モダンスイーツパレットが登場します。

スイーツは、鮮やかな紫色が目を惹く、ホクホクと滑らかで濃厚な紫芋のモンブランや、抹茶とカスタードを合わせ、トップにはみたらし団子と満月をイメージした金柑コンポートをのせたミニパフェ、お月見ロールケーキ、いちごをサンドしたどら焼きなど、和×洋合わさった華やかな4種がラインアップ。和のテイストを醸し出す竹の器と紅葉のデコレーション、まるで満月のような黄金色のパレットが、より一層秋のお月見気分を盛り上げます。

またオプションメニューには、150gのボリューミーなパティにジューシーなベーコンと目玉焼きをトッピングし、BBQソースを合わせたお月見バーガーが登場。バーガーとスイーツの秋のお月見コンボをお楽しみいただけます。

　表参道スタイルのお月見で、和モダンなスイーツとともに秋の風情をお楽しみください。

■『月灯りのお月見スイーツパレット』概要

【販売期間】2025年9月10日（水）～10月31日（金）

【販売場所】Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニングゼルコヴァ)／ザストリングス表参道　1F

【提供時間】11:30～22:00（L.O. 20:00） ※90分制

【料　金】月灯りのお月見スイーツパレット（1ドリンク付き）　￥3,500

　　　　　　オプションお月見バーガー　￥2,600

　※税金、サービス料15％込

【お問合せ】03-5778-4566（Cafe & Dining ZelkovA 直通）

https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-palette.html

【メニュー】

・みたらし団子のお月見抹茶パフェ

・お月見ロールケーキ

・紫芋モンブラン

・いちごどら焼き

【ドリンクメニュー】 ※下記よりお一人様1ドリンク選択可能

・ダージリンクーラー

・ほうじ茶ラテ

・抹茶ラテ

【オプションメニュー】

お月見バーガー

【ザストリングス表参道　製菓長】高橋祐二

幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月ザストリングス表参道の製菓料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。

【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニングゼルコヴァ）