世界最大級の火鍋チェーン「海底撈」の本格スープ春雨や人気の高まる「麻辣湯」など4品がセブン‐イレブンに登場！

〜4月14日（火）より順次、セブン-イレブンで先行発売！本場のシビ辛をお近くの店舗で〜

　株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、世界16カ国・地域に1,700店舗以上を展開する火鍋ブランド「海底撈（カイテイロウ）」の本格スープ春雨シリーズ4品を、4月14日（火）より順次、全国のセブン‐イレブンで先行発売いたします。

　シリーズにラインアップしている「麻辣湯」は、2025年に若年層を中心に注目を集め、現在では幅広い層に支持が広がっています。一度食べればやみつきになる刺激的なシビ辛さに加え、具材感のある満足度の高い一杯で、しっかりとした食べ応えを実現しています。ヘルシーさだけでなく、満腹感・満足感をしっかり得られる点が大きな魅力です。本場・中国の有名火鍋チェーン「海底撈」の味を、ぜひ手軽にお楽しみください。

第2次ブーム到来の「麻辣湯」など、「海底撈」のスープ春雨4品

■海底撈 麻辣湯スープ春雨

価格：250円（税込270円）

発売日：4月14日（火）～順次

販売エリア：全国

■海底撈 麻辣湯スープ春雨ミニ

価格：135円（税込145.80円）

発売日：4月14日（火）～順次

販売エリア：全国

深いコクのあるスープに、ピリッとした辛さとシビレ（花椒）が効いた本格的な味わいの麻辣湯スープに、春雨、チンゲン菜、とうもろこし、パクチー、ねぎ、唐辛子、湯葉などの具材が絡みます。お好みで、牛乳やチーズを加えると、まろやかな旨辛味をお楽しみいただけます。麻辣湯スープは、通常サイズとミニサイズの2つのサイズをご用意しております。

■海底撈 ごま担々スープ春雨

価格：250円（税込270円）

発売日：4月14日（火）～順次

販売エリア：全国

濃厚な練りごまのコクと花椒の痺れが効いた、本格的な辛口春雨スープです。具材のチンゲン菜やパクチー、とうもろこし、湯葉、ねぎ、唐辛子がアクセントとなり、深い味わいを生み出しています。お好みで、薬味ねぎやオイスターソースを加えると、ワンランク上の濃厚な味を再現できます。

■海底撈 酸辣湯スープ春雨ミニ

価格：135円（税込145.80円）

発売日：4月14日（火）～順次

販売エリア：全国

黒酢の酸味とスパイシーな辛みが特長の、クセになる味わいです。具材には、春雨、チンゲン菜、大豆たんぱく、ごま、とうもろこし、小ねぎ、パクチーがラインアップ。お好みで、ピーナッツやパクチーを加えると、より本格的な四川料理になります。

「海底撈」のスープ春雨シリーズの特長

本場のスパイスが効いたシビ辛スープによく絡む極太春雨は、時間が経っても伸びにくく、食べ応えが持続します。サツマイモでん粉を使用しており、もちもち食感が特長です。お好みに合わせて、春雨、湯葉、パクチーなどを入れていただくことで、オフィスやご自宅で「ガチ中華」が手軽に楽しめます。

海底撈火鍋（カイテイロウヒナベ）について

海底撈火鍋は1994年に創立された、世界最大の直営火鍋ブランドです。中華料理分野で国際的に広く認知されており、2026年時点で、海底撈火鍋は世界16カ国・地域に1,700店舗以上の火鍋レストランを展開しています。2015年9月に池袋に日本初出店し、その後大阪、千葉、川崎、横浜など主要都市へと順次展開し、現在は8店舗を運営しています。

海底撈火鍋の看板スープには麻辣（マーラー）スープ、トマトスープ、白湯（パイタン）などがあり、多様なお客様の味の好みにお応えできるバリエーションが魅力です。本場中国の火鍋に加え、多様な食事体験を提供する理念のもと、海底撈火鍋レストランでは伝統的な四川劇の「変面ショー」や「カンフー麺」などのパフォーマンス体験も楽しめます。

海底撈火鍋公式HP：https://jp.haidilao-inc.com/

担当者コメント

　日本人向けに味を調整せず、中国現地の味とスタイルをそのまま提供する本格中華料理である「ガチ中華ブーム」の一環として定着した「麻辣湯」は、野菜を摂取しやすく、スパイスで代謝を促す「美容食」へと変化しています。専門店が都市部で急増する一方で、地方でのアクセスや待ち時間が課題となっています。今回の発売により、全国のセブン‐イレブンで「海底撈」の本格的な味わいを手に取っていただけるようになりました。ぜひこの機会にご賞味ください。

※店舗によって価格が異なる場合がございます。

※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。

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※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がございます。
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※商品に関する販売地域区分はこちら：https://www.sej.co.jp/products/area/

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