【よなよなビアワークス】“キレ”と“ジューシー”を一杯に凝縮したビール「East to West Pale Ale」 限定発売

11月29日(土)より「East to West Pale Ale」提供開始

ワンダーテーブル

株式会社ワンダーテーブル(本社:東京都新宿区西新宿、代表取締役社長:河野 博明)は、よなよなエール公式ビアレストラン『よなよなビアワークス』にて、株式会社CRAFT BEER BASEと株式会社ヤッホーブルーイングのコラボレーションビール「East to West Pale Ale」を、2025年11月29日(土)に恵比寿東口店で先行提供します。当日は両ブルワーによる無料トークセッション(事前予約制)も実施。翌30日(日)からは全店で提供を開始します。

最新技術が生む、新時代のペールエール「East to West Pale Ale」

“最新の醸造技術と原材料を盛り込んで、トレンド最先端の味わいを表現する”。このテーマを掲げ、2社の知見を掛け合わせて完成したのが「East to West Pale Ale」です。 ひと口目には、ベリーやトロピカルフルーツ、グレープフルーツを思わせる香りがふわりと広がります。続いて、松のような奥行きのあるアロマが立ち上がり、飲み終えたあとも心地よい余韻が続きます。 スタイルは「American Pale Ale」。甘さを抑えたクリアな飲み口と、アメリカンホップらしいジューシーさが共存する、現代的なペールエールに仕上がりました。

East to West Pale Ale

ビアスタイル : American Pale Ale

アルコール度数:5.3%

恵比寿東口店先行開栓日:2025年11月29日(土)

全店開栓日  :2025年11月30日(日)

価格:スモール 1,000円、 レギュラー 1,400円、 パイント 1,750円

※価格は全て税込です

※なくなり次第、終了となります。

スマート予約で快適な体験を

ご予約は「Club Wonder」からどうぞ。年会費無料で、スマートフォンから簡単に予約ができ、来店ポイントも貯まります。貯まったポイントはデジタルギフトカードに交換できるほか、来店回数に応じて会員ステータスがアップし、様々な特典が追加されます。

開発ブルワーのトークイベント

店内の一部を利用してブルワーのトークセッションを開催します。

店舗:よなよなビアワークス 恵比寿東口店

日程:2025年11月29日(土)

イベント時間:12:00〜15:00

13:00〜13:40 ブルワートークセッション

上記以外の時間帯は自由にお食事をお楽しみいただけます

定員:25名程度

参加費:無料(ご飲食代のみ別途)

ご予約はこちら:

https://www.tablecheck.com/yonayonabeerworks-ebisu/reserve?menu_items=6912cb0cf2fcea5dbb3a6002

よなよなビアワークス

ヤッホーブルーイングのドラフトビールを最も多く味わうことができる、よなよなエール公式ビアレストランです。2013年、赤坂見附に1号店をオープンし、現在では都内に6店舗展開しています。お料理は、クラフトビールとの相性が良いローストチキンやクラフトソーセージ、契約農家から取り寄せた産直野菜を使ったメニューなど、豊富に取り揃えています。

2026年3月には、品川インターシティに醸造所を併設した新スタイルのブルワリーレストラン『YONA YONA TOKYO BREWERY』がオープン予定。出来立てのフレッシュなビールと、料理とのペアリング体験を五感で楽しめる、特別な空間です。

https://yonayonabeerworks.com/

株式会社ヤッホーブルーイング

「ビールに味を!人生に幸せを!」というミッションのもと、日本のビール文化にバラエティを提供し、お客様にささやかな幸せをお届けするという想いで、品質にこだわった個性的で味わい豊かなクラフトビールを製造しています。フラッグシップである『よなよなエール』は日本を代表するクラフトビールとしてご好評いただいています。今後もより美味しいビールづくりを目指し、お客様に幸せをお届けできるよう努力してまいります。 

https://yohobrewing.com/

株式会社CRAFT BEER BASE

CRAFT BEER BASEは、「クラフトビールを楽しむ事を日常から文化にし、それをさらに醸成させていくこと」を目標に、大阪・梅田を中心にクラフトビール専門店と醸造所を展開するリーディングカンパニーです。2012年の創業以来、厳選した国内外のビールを徹底した品質管理のもと提供。醸造所・ビアパブ・ボトルショップが一体となったビールのワンストップショップ"として、出来立てのビールとペアリングを楽しめる場を広げています。

https://craftbeerbase.com/about

株式会社ワンダーテーブル

株式会社ワンダーテーブル

株式会社ワンダーテーブルは、国内37店舗・海外99店舗の飲食店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「よなよなビアワークス」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、創業135年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「Peter Luger Steak House」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、アメリカンダイニング「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営しています。
https://wondertable.com/

Club Wonder

ワンダーテーブルは、会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」を開始しました。会員になると、スマートフォン一つで、いつでもどこでも手軽に店舗の予約ができ、来店ポイントを貯めてデジタルギフトカードを獲得できます。また、来店回数に応じて会員ステータスがアップし、人気の高い週末や祝日のディナータイムでも、スムーズにご予約いただけるなど、様々な特典が追加されます。

https://club-wonder.jp/

ワンダーテーブルギフトカード

ワンダーテーブルの国内全店でご利用いただける商品券、カードタイプのギフトカード「Wondertable Gift Card」と デジタルギフトサービス「Wondertable eGift」を販売しています。日頃の感謝の気持ちを贈りませんか。

https://wondertable.com/pages/giftcard

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会社概要

株式会社ワンダーテーブル

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URL
http://www.wondertable.com
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー22階
電話番号
03-3379-8057
代表者名
河野 博明
上場
未上場
資本金
5000万円
設立
1946年07月