ブルーとパープルのバイカラーがかわいい!マーメイドをテーマにした、涼しげな夏のプリンセススイーツ勢揃い!「プリンセスマーメイドアフタヌーンティー」期間限定販売

■販売期間:2023年6月15日(木)~8月31日(木) ■場所:ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」

ベストブライダル

株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 名古屋(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 )。
荘厳な大聖堂を臨む光が差し込む大きな窓、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりと寛げるソファ席など優雅なラグジュアリー空間で楽しむオールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」にて、2023年6月15日(木)~8月31日(木)までの期間限定で「プリンセスマーメイドアフタヌーンティー」を販売いたします。

2023年より開始した各シーズンにバイカラー(2つの色)を使用した、“プリンセスバイカラーアフタヌーンティー”。6月~8月に関しては、アクアブルーとラベンダーパープルを使用し、マーメイドをテーマにしたスイーツをラインナップ。貝殻やマーメイドテール、ティアラなど、キュートな見た目のデザインに。

食材は、レアチーズやカシス、ココナッツやピーチ、ヨーグルトと、夏でもスッキリ味わえるものを取り入れました。また、ヴェリーヌや、オペラ、ムース、ロリポップなど、様々な食感・風味のスイーツをお楽しみいただけます。

荘厳な大聖堂、リゾート感溢れる中庭を眺めながら、優雅なひとときをお過ごしください。

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  • 「プリンセスマーメイドアフタヌーンティー」販売概要

【販売期間】2023年6月15日(木)~8月31日(木)


【料金】平日4,235円 土日祝日4,675円 

※消費税込・サービス料15%別 


【HP】 https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/15185.html


【メニュー内容】 ※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり

セイボリー:シェフ特製3種のセイボリー

特製スコーン:スコーン/グジェール/ワッフル/コンフィチュール2種


スタンド

(上段)ココナッツとバタフライピーのヴェリーヌ/カシスのロリポップ/琥珀糖

(中段)杏仁パンナコッタとレモンジュレ/ブルーベリーヨーグルトオペラ

(下段)ピーチマカロン/レアチーズムース/マドレーヌ


ドリンク:フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、 挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由


・オリジナルノンアルコールカクテル2種:各800円(消費税・サービス料15%込) ※2種セットは1,300円

【オプションセットメニュー/料金(消費税込・サービス料15%別)】

・アフタヌーンティー+フィッシュ&チップスセット:平日 5,218円/土日祝 5,609円

・アフタヌーンティー+ハーフサイズパスタセット:平日 5,609円/土日祝 6,000円


・アフタヌーンティー+大人のご褒美パフェ~Tropical Mango~セット:平日 5,653円/土日祝 6,043円


  • <パティシエ/ 新美 伶奈(にいみ れな)>

愛知県知多郡出身。

街のパティスリーで経験を積んだ後、2019年より、ストリングスホテル 名古屋にてパティシエとして勤務開始。

「パティシエになりたい!」そう思ったのは小学生の頃。家で毎年クリスマスケーキを作るのが好きであったこと、ケーキ屋でパティシエが綺麗にケーキを仕上げていくのを見て感動したこと がきっかけ。

また、食べることが大好きで、“食”にまつわる仕事がしたいと強く想うようになっていった。 

「お客様の特別な日や楽しい思い出を演出できるような、美味しい素敵なお菓子を作っていきたいです!」


  • <店舗概要>

【店名】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)

【営業時間】10:00~22:00(L.O.20:30) ※最新の営業時間はHPをご確認ください

【電話番号】052-589-0787

【HP】https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/newyork/

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会社概要

URL
https://www.tsukada-global.holdings/
業種
サービス業
本社所在地
東京都港区海岸1-16-1 ニューピア竹芝サウスタワー12F
電話番号
-
代表者名
塚田 正之
上場
東証スタンダード
資本金
-
設立
1995年10月