「サラベス」ルミネ新宿店/看板メニューのエッグベネディクトを店舗限定アレンジしたスペシャルメニュー「スモークターキーエッグベネディクト」

販売期間:2020年12月7日(月)~31日(木) ルミネ新宿店限定

レストラン「サラベス」のルミネ新宿店では、看板メニューであるエッグベネディクトをターキー(七面鳥)を使用してアレンジした、期間・店舗限定スペシャルメニュー「スモークターキーエッグベネディクト」を12月7日(月)より販売します。
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」のルミネ新宿店では、サラベスの看板メニューであるエッグベネディクトをターキー(七面鳥)を使用してアレンジした、期間・店舗限定スペシャルメニュー「スモークターキーエッグベネディクト」(1,600円・税別)を12月7日(月)より31日(木)までの期間、販売します。また、これに合わせ、当メニューと、同期間に販売中のスペシャルフレンチトースト「ジャンドゥーヤフレンチトースト」、ファーストドリンク、スープで構成したスペシャルコース(2,900円・税別)もご用意しました。

この度、ルミネ新宿店限定で展開する「スモークターキーエッグベネディクト」 は、サラベス定番のエッグベネディクトに、オリジナルのスモークターキーハムをはさみました。フレッシュで彩り豊かな根菜のサラダとクランベリーソースを添えています。

また、スペシャルコースに組み込まれている「ジャンドゥーヤ フレンチトースト」は、ヘーゼルナッツのプラリネペーストをくわえた“ジャンドゥーヤチョコレート“を、ふんわりした食感と卵とバターの風味が楽しめるサラべス特製のハッラーブレッドでサンドして焼き上げたフレンチトーストです。いずれも12月31日(木)までの期間限定メニューとなっており、この期間にしか味わえないサラベスのリミテッドテイストをコース仕立てで味わえる見逃せない内容となっています。

ジャンドゥーヤ フレンチトーストジャンドゥーヤ フレンチトースト

■ 「サラベス」 ルミネ新宿店 「スモークターキーエッグベネディクト」(単品/コース)販売概要
◇ 販売期間
 2020年12月7日(月)~31日(木)
◇ 販売商品
 <単品> 「スモークターキーエッグベネディクト」 1,600円(税別)
 <コース> 「スモークターキーエッグベネディクト コース」 2,900円(税別)
  内容 ・ファーストドリンク
     ・ベルベッティートマトクリームスープ
     ・スモークターキーエッグベネディクト
     ・ジャンドゥーヤフレンチトースト
     ※+300円でコーヒーまたは紅茶がつけられます。
     ※スープ、ベネディクト、フレンチトーストはいずれもハーフサイズ
◇ 販売店舗
 サラベス ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F TEL.03-5357-7535
◇ 公式HP
 http://www.sarabethsrestaurants.jp/

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾2店舗、日本国内5店舗(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
 TEL.03-5357-7535
品川店
 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
 TEL.03-6717-0931  
東京店
 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
 TEL.03-6206-3551
名古屋店
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
 TEL. 052-566-6102
大阪店
 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F (JR大阪駅 直結)
 TEL.06-6147-7257

・公式HP    http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook  https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan
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