今年も“魚バカ”のあんこう鍋が登場！魚に一途な専門店の名物を食べ尽くせ！【魚バカ一代　新橋店】

身、皮、あん肝までたっぷり入った特製のあんこう鍋！

今年も登場！リピート多数のあんこう鍋！

株式会社Globridge（グロブリッジ、本社：東京都港区赤坂、代表取締役：大塚 誠）が運営する、魚バカ一代新橋本店(東京都港区)は、2025年も冬季限定で「あんこう鍋」の提供を開始いたしました。

例年リピート多数の名物鍋！

“捨てるところが無い魚”と言われるあんこうをふんだんに使用した当店のあんこう鍋は、身・皮・肝・えら・ヒレ・軟骨などほとんどの部位を豪快に詰め込んでおります。

 濃厚なあん肝の風味を活かした味噌仕立てのスープを使用しており、鍋全体にあん肝の濃厚な旨味が溶け出すことで極上の味わいをお楽しみいただけます。

〆には、うま味がたっぷりと閉じ込められた雑炊で、余すところなく旬の味覚をご堪能ください。

この冬は、魚に一途な“魚バカ”だからできる極上のあんこう鍋で、⾝体の芯からあたたまってみてはいかがでしょうか？

魚バカのあんこう鍋

一人前　2,790円(税込3,069円)

※ご注文は二人前より承ります

※終了は2026年3月末を予定しておりますが、入荷状況により前後いたします

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13163129/

あんこうの皮やえら、ヒレはコラーゲンが豊富で、美容にも良いとされています

あんこう鍋はコースでも楽しめる！

名物・あんこう鍋をお得に楽しむコースもご用意しております。追加1,500円で飲み放題を追加することも可能です。当店自慢のお刺身盛り合わせや生牡蠣なども堪能できるラインナップは、忘年会や各種宴会にもぴったりの内容となっておりますので、ぜひご予約をお待ちしております。

背徳！あんこう鍋コース　全7品　おひとり様　7,000円

◆前菜2種盛合せ
◆本日の生牡蠣
◆旬の鮮魚　お刺身盛り合わせ
◆本日の逸品
◆本日の魚の煮付
◆名物・あんこう鍋
◆〆の雑炊 or ラーメン

※仕入れにより内容が変更する場合がございます

魚好きによる、魚好きのための、魚バカ一代

魚バカ一代 新橋本店は、「お客様満足のため、魚の美味しさを追求し続け季節を味わう素晴らしさを届けする」ことを理念に、日本の四季を取り入れた魚料理と日本酒をメインに提供しております。

広々としたテーブル席や、お座敷の半個室などもご用意しておりますので、デートや少人数でのお集まり、会社の忘新年会などどんなシーンでもご利用いただけます。新橋駅より徒歩5分とアクセスも良いため、お仕事帰りや休日のショッピング帰りなど、いつでもお立ち寄りください。

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<店舗情報>
■所在地　 ：　東京都港区新橋3-8-4 ル・グランシエルBLDG.14 1F
■電話番号 ：　03-6809-2929
■営業時間 ：　月～金　16:00〜23:30（L.O22:30）
　　　　　　　　 土・日・祝　15:00～23:30（L.O22:30）
　　　　　　　　 ※日により変更あり。
■定休日　 ：　不定休あり
■席数　　 　：　54席
■食べログ 　：　https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13163129/
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＜ 株式会社Globridge会社概要 ＞
■会社名：株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地：東京都港区赤坂2丁目14-11　天翔オフィス赤坂701
■代表者：代表取締役　大塚誠
■事業内容：飲食店の経営、コンサルティング、プロデュース
■店舗情報：東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・茨城県・群馬県・福岡県・鹿児島県・北海道・沖縄県　など約1000店舗（フランチャイズ店舗・VR店舗含む）
■設立：2008年9月
■URL：http://www.globridge.co.jp/
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〈 お問い合わせ 〉
株式会社Globridge 広報　田中
MAIL：[e-mail]
TEL：[phone]