【BAKERS gonna BAKE】“宇治抹茶だんご” をサンドした新作デコレーションスコーンを発売！名店「たいやき わかば」のあんこを包んだおまんじゅうスコーンも

4月24日(水)新発売

アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 塚田龍平）が運営するスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」は、新作「きなこスコーンサンド 宇治抹茶だんご＆きなこ餡」や、東京たい焼き御三家のひとつ「たいやき わかば」のあんこを包んだおまんじゅうスコーンなど、4月24日（水）より期間限定で発売します。

• 宇治抹茶×きなこ、”和” を楽しむデコレーションスコーン

シンプルな王道スコーンや和の要素を盛り込んだ個性的なスコーンサンドなど、日常をちょっと楽しくするスコーンを展開するベイカーズ ゴナ ベイク。

和菓子の味わいとスコーンを掛け合わせた新しいデコレーションスコーンとして、京挽きの香ばしいきなこと豆乳で作るオリジナルスコーンに、もちっとした宇治抹茶だんご、きなこ餡、特製のキャラメルバタークリームをサンドした「きなこスコーンサンド 宇治抹茶だんご＆きなこ餡」を発売します。

ごろっと加えた黒糖かりんとうのコクのある甘さが、薫り高い宇治抹茶の風味とマッチした「黒糖かりんとうの抹茶スコーン」も再登場。爽やかな新緑シーズンにふさわしい抹茶の味わいをオリジナルスコーンで提案します。

• 四谷の名店「たいやき わかば」のあんこを包んだバター香るスコーン

”東京たい焼き御三家” のひとつとして多くの人々に愛される「たいやき わかば」のほんのり塩気の効いたあんこを、ベイカーズ ゴナ ベイク一番人気のバターミルクスコーンで包んで焼き上げた「おまんじゅうスコーン 『たいやき わかば』のあんこ」 が、東京ギフトパレット店に初登場。

あんこをバター香るスコーン生地で包むことで生まれた、“あんバター”の新しい美味しさをお楽しみください。

• 宇治抹茶×きなこ 和のデコレーションスコーン

NEW
■商品名：きなこスコーンサンド 宇治抹茶だんご＆きなこ餡
■価格：400円（税込）
■販売期間：2024年4月24日（水）～ 6月25日（火）

香ばしい京挽ききなこと豆乳で作ったスコーンに宇治抹茶だんごときなこ餡、特製キャラメルバタークリームを挟みました。

• 宇治抹茶×黒糖かりんとう　ユニークな組み合わせ

季節限定
■商品名：黒糖かりんとうの抹茶スコーン
■価格：380 円（税込）
■販売期間：2024年4月24日（水）～ 6月25日（火）

京都宇治抹茶のスコーンに黒糖かりんとうをごろっと加えて焼き上げました。黒糖かりんとうとスコーンの驚きの組み合わせ！

• 四谷の名店「たいやき わかば」のあんこを包んだ限定スコーン

季節限定
■商品名：おまんじゅうスコーン 「たいやき わかば」のあんこ
■価格：400円（税込）
■販売期間：2024年4月24日（水）～ 6月25日（火）

東京たい焼き御三家のひとつ、四谷「たいやき わかば」 とのコラボレーション商品。上品な甘みで塩気が効いたわかばのあんこをフランス産発酵バターを使用したバターミルクスコーンで包みました。

＜たいやき わかば＞ 昭和28年創業。昔より変わらない塩気の効いた奥深い味わいの自家製あんこを使い、一匹ずつ丁寧に焼き上げる“天然物”と呼ばれるたい焼きは、その美味しさで今も昔も多くの人々を魅了し、いつも行列の絶えない名店です。

• サクサク食感が楽しい、クランベリースコーン

季節限定
■商品名：クランベリーヨーグルトスコーン
■価格：380 円（税込）
■販売期間：2024年4月24日（水）～ 6月25日（火）

ヨーグルト風味の優しい酸味が広がるスコーンにクランベリーを合わせました。サクサクとしたグラノーラの食感と香ばしさがアクセント。

• 香ばしい黒豆きなこの新作ドリンク

NEW
■商品名：黒糖きなこミルク
■価格：490円（税込）
■販売期間：2024年4月24日（水）～ 6月25日（火）

香ばしい黒豆きなこのミルクに沖縄産黒糖を使用したゼリーを合わせました。

• ベイカーズ ゴナ ベイク 店舗概要

ガラス越しに見える工房から漂う小麦粉と甘い砂糖の香り。 厳選した素材を使って、丁寧に焼き上げたスコーンは、どれも素朴で味わい深く、何を食べようか迷うほど。日常をちょっと楽しくするスコーンに出会えます。

■ 店 舗 名：ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
■ 住　　所：東京都千代田区丸の内 1-9-1東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
■ 電話番号：03-6551-2332
■ 営業時間：平日9:30～20:30 土日祝 9:00～20:30
■ 定 休 日：東京ギフトパレットに準じる
■ 業態：工房一体型スコーン専門店（テイクアウトショップ）

• アイビーカンパニー株式会社について

株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、工房一体型のスコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。

https://www.sazaby-league.co.jp/company/group/