【11月15日(月)アルビ米コラボ弁当販売】新潟クボタ×ウオロク×佐藤智香子×野澤洋輔

このお弁当をプロデュースしたのが、新潟が世界に誇る料理研究家・佐藤智香子さんとアルビレックス新潟レジェンドGK・営業部の野澤洋輔。2人がこだわったそれぞれのお弁当をお楽しみください。
11月16日(火)に佐藤智香子さんと野澤洋輔による店頭販売イベントを実施します。ぜひ、ウオロク新津店にお越しください。
◆アルビ米コラボ弁当
『新潟クボタ×ウオロク×佐藤智香子×野澤洋輔』
食べる分だけチームの支援につながる、サポーターも嬉しいコラボ弁当。新米のアルビ米をふんだんに使った2種類の「ごはんが進むお弁当」を料理研究家・佐藤智香子さんとアルビレックス新潟営業部・野澤洋輔がそれぞれ考案。
佐藤智香子さん考案のお弁当は素材に塩麹を使い、新潟が世界に誇る料理研究家ならではの逸品で、オリジナルレシピも公開。
野澤洋輔は、自身の現役時代の経験を活かし、疲労回復効果のあるお弁当をプロデュースしました。
【佐藤智香子】
料理研究家、ラジオDJ、野菜ソムリエPro。世界料理本大賞でお米部門世界一に輝く。
日本の米の食文化を伝えるべく、各地で「おにぎりワークショップ」を開催するなど活動は多岐にわたる。
著書:「365日おにぎりレシピ」、「ONIGIRI」
◆価格
野澤洋輔考案弁当・・・豚バラ肉のスタミナ生姜焼き丼
佐藤智香子さん考案弁当・・・鶏肉の発酵塩麴焼き弁当
各種398円(税込)
◆販売店舗
新潟県内ウオロク全店舗(次第浜店を除く)
◆販売イベントについて
11月16日(火) 12:00~13:00
ウオロク新津店で佐藤智香子さん、野澤洋輔がアルビ米コラボお弁当を店頭販売します。ぜひお気軽にお越しください。
ウオロク新津店:〒956-0031 新潟県新潟市秋葉区新津5163-3
◆アルビ米コラボ弁当スペシャル動画はこちら
https://youtu.be/hcd_zS0sfN0
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