12～2月限定の口福グルメ【淡路島3年とらふぐ会席】登場。てっぴ、てっさ、焼ふぐ白子、唐揚、てっちり、〆の雑炊まで、贅沢の極み。

鳴門海峡の冬の味覚の王様、ご当地ブランドふぐ尽くしを堪能

てっさ（ふぐ刺し）イメージ

アオアヲ ナルト リゾート（徳島県鳴門市 総支配人：高橋裕二）は、2024年12月～2025年2月の期間、滋味豊かな極上3年物「淡路島3年とらふぐ」会席をご用意します。

アオアヲ ナルト リゾート

左から3年もの、2年もの、1年もの（画像提供：淡路島観光協会）

ふぐの中でも最高級と云われる「淡路島3年とらふぐ」は、一般的に2年（800g以下）で出荷されるトラフグを3年の歳月をかけ、じっくり大切に育てます。天然のイカナゴなど上質な食事を与え、1.2～1.8kgのサイズまで質・量ともに極めます。

てっさ　皮湯引き　浅葱　薬味　すだち

淡路島・福良港は、全国の養殖場でも最も水温が低く、世界三大潮流の一つ「鳴門海峡」に近いため、身の締まり、歯ごたえ、コク、濃厚な旨味が特長です。

焼き白子イメージ

大きく育った白子はボリュームがあり、甘さとトロっとした食感に定評があります。

「淡路島3年とらふぐ会席」イメージ

淡路島3年とらふぐを、てっぴ（皮）、てっさ（ふぐ刺し）、焼きふぐ、白子、唐揚げ、料理長こだわりの出汁が自慢のてっちり（ふぐ鍋）、ふっくらと旨味が染み込む〆の雑炊に至るまで、余すところなくお召し上がりいただけます。

アオアヲ ナルト リゾート

朝日を望む絶景のリゾートホテルで、贅沢な冬だけの至高の味わいをご堪能ください。

■冬の味覚の王様【淡路島3年とらふぐ会席】宿泊プラン

【期間】2024年12月1日～2025年2月28日（12月29日～1月5日除く）

【料金】1泊2食付き、お一人さま料金（税・サービス料込、入湯税150円別）

・31,000円～（2名1室）

・29,500円～（3名1室）

・28,500円～（4名1室）

夕食【淡路島3年とらふぐ会席】　お品書き例

「淡路島3年とらふぐ会席」イメージ

・先付：ふぐ茶碗蒸し・てっぴ（身皮・本皮のおろし和え）

・造り：てっさ（ふぐ刺し）皮湯引き

・焼物：焼きふぐ白子

・鍋：てっちり（ふぐ鍋）

・揚物：ふぐ唐揚げ

・食事：ふぐ雑炊、香の物

・デザート：柚子アイス、いちご、りんご

淡路島3年とらふぐ会席

※夕食は3日前までに要予約　※大皿写真は5人盛り　※仕入れ状況により産地が異なる場合があります　

【朝食】和洋バイキング

「朝食バイキング」イメージ

【特典】女性に色浴衣レンタル半額（通常1,000円）

華やかな色浴衣は帯・下駄・かごがセットになっており、豊富な種類の中からお選びいただけます

【その他】

阿波踊りイメージ

毎晩開催される阿波おどり公演、結婚記念や誕生日ご長寿祝い、連泊にはランチ特典など、嬉しい無料のおもてなし

「淡路島3年とらふぐ会席」宿泊プラン

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■鳴門海鮮「鳴門」　営業時間：17:30～21:30

鳴門海鮮「鳴門」

目の前に淡路島と鳴門の海が広がる日本料理レストラン。鳴門鯛や鱧、ふぐ、鮑、伊勢海老など、徳島鳴門近海の魚介、阿波牛、阿波尾鶏、阿波野菜など、厳選した地元食材と季節の地酒をご堪能ください。

■郷土料理バイキング「彩」阿波三昧

郷土料理バイキング「阿波三昧」イメージ

阿波の城下町をイメージした店内にはライブキッチンがあり、ランチ60種、ディナー90種以上が味わえます。鳴門鯛やブリなどの造り、寿司、炭火焼、蒸し料理、鳴門わかめ、なると金時、淡路島玉葱などの揚げたて天婦羅、名物鯛めしからデザートまで揃います。

ランチ11:30～14:30／ディナー17:30～21:00

■阿波の國

藍染めイメージ

ホテル１階「阿波の國」では、天然灰汁発酵建て阿波藍染め体験で藍甕からハンカチ（1,650円～）やコットンバック、Ｔシャツを染めていただけます。その他、大谷焼の絵付け（1,800円～）と阿波手漉き和紙（2,000円）、縁日遊びや駄菓子屋さん、温泉卓球も楽しめます。

■テラスカフェ オーゲ

テラスカフェ オーゲ

窓一面に煌めく海を望む絶景カフェ。鳴門金時パフェやタルトなどのスイーツ、鳴門市を中心に6店舗展開する徳島の人気ラーメン店「堂の浦 鳴門本店」監修の【鯛の塩らぁ麺】など、ご当地メニューが味わえます。

■鳴門温泉

露天風呂「縹（はなだ）」

鳴門海峡の潮風を感じる岩と石造りの露天風呂、眼下に広がる海と淡路島を見晴らす最上階の展望風呂、計4ヶ所でおくつろぎいただけます。海を眺めながら、美人の湯と云われる天然温泉で、癒しのひとときをお過ごしください。

■アオアヲ ナルト リゾート（徳島県・鳴門市）

アオアヲ ナルト リゾート

淡路島から車で10分、瀬戸内海国立公園内のオーシャンフロントホテル。目の前に鳴門海峡と淡路島の絶景が広がり、海に昇る朝日やムーンロードを望みます。

客室「コーナーツイン阿波藍」

海を見晴らす洋室や和室、阿波藍や大谷焼アートを配した客室、ゴッホの世界観を体感する「ヒマワリルーム」、お子様が喜ぶ「リゾッ太ルームコネクティング」など、旅のスタイルで選べる客室は15タイプ。

鳴門鯛イメージ

鳴門鯛や阿波牛、阿波尾鶏ほか、渦の幸グルメは、郷土料理バイキング、和会席、フレンチ、炭火焼、絶景カフェなど、個性的なレストランでご堪能ください。

「鳴門わかめ収穫体験」イメージ

鳴門海峡クルージング、鳴門鯛の釣り堀、夏の海水浴＆プール、秋の鳴門金時芋掘り、晩秋のれんこん掘り、早春の鳴門わかめ漁、大谷焼の絵付け、阿波藍染めほか、ご当地体験が人気。

アニバーサリー イメージ

毎晩開催される阿波踊り公演、結婚記念や誕生日、ご長寿のお祝い、連泊ランチ特典など、嬉しい無料のおもてなしも好評です。

周辺には「渦の道」「大塚国際美術館」、四国お遍路八十八ヶ所巡り一番札所「霊山寺」ほか、観光名所も豊富。マイカーやバス、ＪＲ、航空機など、アクセスが便利な徳島・鳴門です。

※徳島空港より30分／JR鳴門駅15分／高速鳴門バス停10分の無料定時シャトルバスあり（要予約）

※鳴門北IC左折すぐ。関西からホテル直通高速バス約20便、広島・岡山・高松からも各1便あり。

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