【横浜ベイホテル東急】箱ごと食べられるクッキーボックス！「ホワイトデースイーツ」を販売

【販売期間】3月6日（月）～14日（火）※ご予約承り中！

東急ホテルズ

2017年2月17日 11時00分

※「ホワイトデークッキーボックス」イメージ

ホワイトデースイーツの詳細はこちら→http://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0186.php
　
　横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人陣内一彦）2階ラウンジ「ソマーハウス」のペストリーコーナーで、ホワイトデースイーツ2種を、期間限定で販売いたします。
　毎年好評の「ホワイトデークッキーボックス」は、「リスのおやつ」をイメージして作った特製クッキーボックスの中に5種類のクッキーを詰めました。バニラ・チョコレート・オレンジなど風味豊かなクッキーが楽しめます。

※「ホワイトデーミルフィーユオフレーズ」イメージ

　また、「ホワイトデーミルフィーユオフレーズ」は、いちごのデコレーションがかわいらしいミルフィーユ。甘さ控えめのカスタードクリームと旬をむかえたいちごをさくさくのパイ生地でサンドしました。パティシエがひとつひとつ心を込めてお作りしたホワイトデーだけの限定スイーツは、大切な方への贈り物としてぴったりです。

『ホワイトデークッキーボックス』販売概要　【50個限定】
■日時：2017年3月6日（月）～3月14日（火）11：00～19：00
　※ご予約は2月15日（水）より承り中
■場所：2階ラウンジ「ソマーハウス」内ペストリーコーナー
■料金：3,000円（税込）

『ホワイトデーミルフィーユオフレーズ』販売概要
■日時：2017年3月6日（月）～3月14日（火）11：00～19：00
■場所：2階ラウンジ「ソマーハウス」内ペストリーコーナー
■料金：テイクアウト　3,600円（税込）／イートイン　3,960円（税・サ込）
※数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます

パティシエ
只野陽子（ただのようこ）
ホテル勤務や宮城テレビ「oh!バンデス」に出演するなど、東北での活躍後、平成19年現・横浜ベイホテル東急に入社。現在に至る。「第5回グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト」準優勝や「2012年神奈川県洋菓子コンクール」グランガトー部門東京都洋菓子協会会長賞受賞。

パティシエ
黒滝武尊（くろたきたける）
平成19年より一年間、フランスのローラン・ル・ダニエルに師事し技術を磨いた後、ホテルや洋菓子店での経験を経て、平成26年横浜ベイホテル東急に入社。現在に至る。「ジャパンケーキショー2010 トップオブパティシエ飴細工部門」ファイナリスト、「WPTC（ワールドペストリーチームチャンピオンシップ）日本代表選考会」ファイナリスト。