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株式会社 エーデルワイス
会社概要

【アンテノール クリスマスケーキ】 新作は輝く苺のスペシャルデコレーション。全て食べられるお菓子の家など8種類のケーキからお選びいただけます。

株式会社 エーデルワイス

神戸生まれのパテイスリー「アンテノール( https://www.antenor.jp)」は、10 月 10 日より全国のケーキ取扱い店舗にて順次、クリスマスケーキのご予約を開始いたします。 北海道産生クリームを2種類ブレンドしたこだわりのクリームを使用した王道のデコレーションケーキから、シェフのこだわりが細部に詰まったスペシャルなケーキまで多彩にご用意しております。ご家族や大切な方と素敵なひとときをお過ごしください。

【予約期間】  2023 年 10 月 10 日(火)~ 12 月 15 日(金)

【お渡し期間】 2023 年 12 月 23 日(土)~ 12 月 25 日(月)

 *一部 12 月 1 日から早期お渡し可能なケーキもございます。

*予約開始日は店舗により異なる場合がございます。



【クリスマスケーキ 予約特典】 

本記事に掲載のクリスマスケーキをアンテノールの店頭にてご予約頂いたお客様に先着順で、天使の羽パイ『プティ・ボヌール(3 個入り)』をプレゼントいたします。 ぜひお早めにご予約ください。

*限定数にて終了いたします。




【 リュバン・デコラシオン】 予約限定 

直径 18cm 税込¥10,800 

チョコレートのリボンをあしらった真っ赤なプレゼントボックス。苺とフランボワーズのムースでなめらかなミルクチョコレートムースと甘酸っぱいベリーのコンフィチュールを包み、上段のケーキにはクリームブリュレをしのばせました。2段仕立ての細部にまでこだわりが詰まったシェフのスペシャリテ。

*数量限定のため、限定数に達しましたら受付終了となります。

*一部店舗ではお取り扱いしておりません。



NEW【ビジュー・ド・フレーズ】 予約限定 

縦 15cm× 横 15.5cm 税込¥9,180 

輝く苺を宝石に見立てたクリスマスのスペシャルデコレーション。風味豊かなアーモンドスポンジで、苺とフランボワーズのムース、北海道産生クリームをブレンドしたクリームと苺をサンドしました。

*数量限定のため、限定数に達しましたら受付終了となります。



【 サンタのお菓子の家】 予約限定 

直径 17.5cm 税込¥7,560 

チョコレートケーキとクッキーでつくられた、サンタのお菓子の家。チョコアーモンドスポンジとコクのあるバタークリームを 8 層に重ねた、カラメルが香るチョコレートケーキに小さなブッシュ・ド・ノエルや、クッキーの屋根をのせました。すべて食べられるスイートなお家を囲んで、すてきなパーティーをお過ごしください。



【 ノエル・フレーズ】予約限定 

直径 21cm 税込¥8,640

直径 24cm 税込¥14,040 *写真

直径 27cm 税込¥17,280

直径 30cm   税込¥21,600 

パーティーを彩る大きめサイズのデコレーションケーキ。フリルのようにしぼったクリームと苺を存分にのせました。サイズはシーンに応じてお選びください。



【 ノエル・フレーズ】 

直径 15cm 税込¥4,752 *写真

直径 18cm 税込¥5,940 

北海道産生クリームをブレンドした口どけの良いクリームときめ細かに焼き上げたスポンジケーキで苺をサンド。シンプルに素材の良さを引き立てた、人気 NO.1 のデコレーションです。



【ガナッシュショコラ・ノエル】 

直径 12cm 税込¥3,888

直径 15cm 税込¥4,752 *写真 

コクのあるガナッシュクリームをチョコアーモンドスポンジに重ね、さらにチョコレートで包みました。ケーキの上にはナッツ風味のジャンドゥヤチョコでクリスマスツリーを表現した、濃厚なチョコレートケーキです。



【和栗のノエルモンブラン】 

直径 12cm 税込¥3,996 

選び抜いた2種類の和栗を使用。茨城県産和栗を生かした香り豊かなブリュレをマロンクリームで包み、こっくりと味わい深い熊本県産和栗を飾りました。風味豊かな栗を贅沢にお楽しみください。



【ブッシュ・ド・アンテノール】 

長さ 約 16cm 税込¥3,996 

ヨーロッパ伝統のクリスマスケーキをアンテノールスタイルで。バタークリーム、フランボワーズガナッシュをチョコアーモンドスポンジで巻き込んだ深い味わい。中にしのばせたフランボワーズソースが甘酸っぱいアクセントです。



【フレーズ・デコレーション】 

直径 12cm 税込¥3,888 

しっとり焼き上げたスポンジケーキに、苺と苺のコンフィチュールをサンド。北海道産生クリームをブレンドしたまろやかなクリームをしぼりました。小さめサイズのデコレーションをお探しの方におすすめです。



「アンテノール」とは、1978 年に神戸で「日本一の洋菓子をつくりたい」という1 人の菓子職人の思いから誕生した株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に 39 店舗を展開し、店内厨房で仕上げるケーキや、こだわりの焼菓子をお届けしています。

【 ホームページ 】 https://www.antenor.jp/

【 公式オンラインショップ 】 https://www.antenor.jp/shopping/

【 公式インスタグラム 】 https://www.instagram.com/antenor_1978/

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種類
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東京都千代田区店舗・民間施設神奈川県横浜市店舗・民間施設京都府京都市店舗・民間施設大阪府大阪市店舗・民間施設兵庫県神戸市店舗・民間施設
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会社概要

株式会社 エーデルワイス

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URL
https://www.edelweiss.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
兵庫県神戸市中央区三宮町2-5-1
電話番号
-
代表者名
比屋根祥行
上場
未上場
資本金
-
設立
-
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