「サッポロ　ホワイトベルグ」で最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」5年連続受賞！

　サッポロホールディングス（株）のグループ企業であるサッポロビール（株）が2014年に発売し好評いただいている新ジャンル「サッポロ　ホワイトベルグ」は、iTQi（国際味覚審査機構、本部：ベルギー・ブリュッセル）が実施する世界的な食品コンクールにおいて、“極めて優秀”と認められた製品に贈られる、最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」を受賞しました。これで「優秀味覚賞　三ツ星」を5年連続受賞となります。
「サッポロ　ホワイトベルグ」は、近年人気が高まっているベルギーのホワイトビールに着目して開発しました。ベルギー産麦芽と小麦麦芽に加え、上面発酵酵母を採用し、スパイスであるコリアンダーシード（注1）、オレンジピール（注2）を使用しています。苦みの少ないフルーティーで爽やかな飲み口と、本格的な味わいを手頃な価格でお試しいただける点が、若年層を中心にご支持をいただいています。
　当社は、「サッポロ　ホワイトベルグ」が世界的に認められ、今年度も最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」を受賞できたことは、大変光栄だと考えています。

（注1）    乾燥したコリアンダーの種子で、フローラルな香りが特長。
（注2）    オレンジピールには、マンダリンオレンジまたは温州ミカンを使用。

【参考】
　iTQi（国際味覚審査機構）は、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。世界各国から商品がエントリーされており、審査はヨーロッパで最も権威のある15の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する著名なシェフやソムリエで構成される審査員によって、商品名を伏せた状態での厳正な官能検査が行われます。「第一印象」「視覚」「嗅覚」「味覚」「余韻」という5項目の総合評定が
90%以上で、最高ランク「優秀味覚賞　三ツ星」の称号が得られます。

【受賞商品】     
1.商品名        　　　サッポロ　ホワイトベルグ                                                              

2.品目      　　  　　リキュール（発泡性）①
3.発売地域　　　 　 全国
4.パッケージ    　　 350ml缶・500ml缶
5.アルコール分 　　 5％
6.原材料              　発泡酒（麦芽（大麦麦芽・小麦麦芽）・ホップ・大麦・コリアンダー
                            シード・オレンジピール）・スピリッツ（大麦）
7.価格  　　　　　　オープン
8.コンセプト  　　　オレンジピールとコリアンダーシードが織りなすフルーティーな味わ 
                            いの新ジャンル。リラックスタイムに、洗練された華やかな香りと爽　　　　　　　 　　 やかな味わいをお楽しみください。

                                                                           

 

 

 

＜消費者の方からのお問い合わせ＞
サッポロビール（株）お客様センター     

 

℡：０１２０－２０７８００

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