ファンタジックで美しい“クリスマス”スイーツに心躍る!「グラマシーアフタヌーンティー~Christmas Collection~」新発売
■販売期間:2023年11月14日(火)~12月21日(木) ■場所:ストリングスホテル 名古屋「グラマシースイート」
【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/cafe/17285.html
今回のグラマシーアフタヌーンティーは、クリスマスシーズンにふさわしい、“シュトーレン”をイメージしたマフィンなど、心躍る季節がさらに華やかになる、心ときめくスイーツをラインナップ。
「ピスタチオ オペラ」は、ホワイトチョコレートにピスタチオを混ぜ合わせたガナッシュを使用し、ピスタチオの豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。その他、ラ・フランスのコンポート入りで、上品な味わいが楽しめる「シャンパンジュレとパンナコッタ」や、下からザクロゼリー/クランベリームース/ブランマンジェ/ミルクアイスの層から成るミニパフェ仕立ての「ミルクとベリーのヴェリーヌ」など、目にも美味しいスイーツが並びます。
また、スタンド下段には、塩味のあるものもお楽しみいただけるよう、シェフ特製のカリフラワーのエスプーマ、キッシュ、トリコロールカラーのスティックパイの3種類をご用意。その他、セイボリープレートやパスタ、パフェが付いたプランもあり、その日の気分に合わせ食べたいものを好きにカスタマイズ可能に。普段使いや女子会、クリスマスデートなどの記念日におすすめな、期間限定のアフタヌーンティーを満喫ください。
販売概要
【販売期間】2023年11月14日(火)~12月21日(木)
【商品プラン/料金(消費税込・サービス料15%別)】
■アフタヌーンティー(スタンド):平日3,795円/土日祝日4,136円
・大人のご褒美パフェ付セット:平日4,785円/土日祝日5,126円
・パスタ付セット:平日4,785円/土日祝日5,126円
■アフタヌーンティー(スタンド+セイボリー):平日4,510円/土日祝日4,950円
・大人のご褒美パフェ付セット:平日5,500円/土日祝日5,940円
・パスタ付セット:平日5,500円/土日祝日5,940円
【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/cafe/17285.html
【メニュー内容】 ※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり
・スタンド:
(上段)ミルクとベリーのヴェリーヌ/シュトーレン風マフィン/シャンパンジュレ&パンナコッタ
(中段)ホワイトチョコレートムース/ピスタチオ タルト/ピスタチオ オペラ
(下段)カリフラワーのエスプーマ/特製キッシュ/トリコロールカラーのスティックパイ
・ドリンク:フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、 挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由
【オプションメニュー内容】※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり
・セイボリープレート:シェフ特製3種のセイボリー(カマンベールチーズのベニエ/ブリオッシュのパニーニ/パテドカンパーニュとホワイトバルサミコ酢のジュレ)
・パスタ:牛頬肉のラグー入りボロネーゼ
・大人のご褒美パフェ~White Christmas~
店舗概要
【店名】「グラマシースイート」(1F)
【営業時間】
月~木曜日:11:30~21:00(L.O.ランチ14:00/ディナー19:30/アラカルト19:30 )
金曜日:11:30~22:00(L.O.ランチ14:00/ディナー20:00/アラカルト20:00 )
土日曜日(祝日含む):11:00~22:00(L.O.ランチ14:00/ディナー20:00/アラカルト20:00 )
※最新の営業時間はHPをご確認ください。
【電話番号】052-589-0787
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